Marcel Deiss Riesling

Frais et fruité

2018

Marcel Deiss Riesling 2018

Écologique
Biodynamique
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique et Écologique.
22,45 €
TVA incl.
6x
-5%
21,32 €
unité
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Alcool: 13.50%
Apellation: AOC Alsace
Cave: Marcel Deiss
Zone d’élaboration: France Alsace
Contient des sulfites
Marcel Deiss Riesling
Écologique
Biodynamique
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique et Écologique.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Style Marcel Deiss Riesling 2018

Caractéristiques de Marcel Deiss Riesling

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Marcel Deiss Riesling est un vin blanc de Riesling élaboré par Marcel Deiss sous l'AOC Alsace.

Marcel Deiss est une cave située à Bergheim, au cœur de l'Alsace. Étant à l'écoute du terroir, la cave dispose de 27 hectares répartis sur les pentes montagneuses de 9 municipalités différentes. Les producteurs évitent les traitements et les manipulations inutiles et élaborent des vins monovariétaux doux, frais et rafraîchissants.

Marcel Deiss Riesling provient de deux vignobles différents appartenant au domaine. D'une part, un sol avec une surface calcaire filtrante et, d'autre part, un sol sableux, peu fertile, très sec. Une agriculture biologique et biodynamique y est pratiquée (certificat Ecocert et Demeter). La récolte se fait manuellement et relativement tôt pour maintenir un bon niveau d'acidité.

Dans la cave, les grappes du Marcel Deiss Riesling subissent un pressurage prolongé. Le raisin fermente ensuite dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. Enfin, le vin est élevé sur ses lies pendant un an.

Marcel Deiss Riesling est un vin blanc élaboré par l'un des producteurs emblématiques d'Alsace. Un vin monovarietale des plus frais et plus fruités.
Marcel Deiss
225366
2000 Produits

Rapport de dégustation Marcel Deiss Riesling

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Alsace
Apellation: AOC Alsace
Cave: Marcel Deiss
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Alsace
Apellation: AOC Alsace
Cave: Marcel Deiss
Contient des sulfites
Photos et situation AOC Alsace