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Decántalo
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Mano a Mano

Mano a Mano

Un vin rouge frais, fruité et agréable
Mano a Mano
priority_high 75 cl.
2022 Offre!
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Castilla La Mancha
Région d’origine Castilla La Mancha
VT Castilla
Apellation VT Castilla
Mano a Mano
Cave Mano a Mano
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Mano a Mano 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 6 mois en fûts de chêne français et américain.

Mano a Mano 2022 arbore une robe rouge cerise intense avec des reflets violacés. Au nez, il se distingue par ses arômes de mûres et de prunes mûres, avec des touches de cacao, de violettes et des notes balsamiques, sur un fond légèrement fumé. En bouche, il est savoureux, frais et fruité, montrant un bel équilibre. Sa texture est charnue et son passage est fluide, avec une finale persistante et fruitée qui invite à continuer de le savourer. Un vin agréable et dynamique qui reflète son caractère vibrant.                       
 

Style Mano a Mano
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Fromages à pâte molle, Viande rouge

À propos de Mano a Mano

Mano a Mano est un vin rouge de V.T. Castilla élaboré par la cave Mano a Mano. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo.

Le raisin que Mano a Mano utilise, provient de vignobles d'environ 40 ans d'âge. Leurs sols sont sablonneux, calcaires et argileux. Le climat de la zone de production, en échange, est continental et reçoie des influences méditerranénnes; le rendement par vignes est très faible, ce qui implique que les grains concentrent un gout plus prononcé du terroir.

Mano a Mano réalise les processus de vendange et d'élaboration du vin suivant la méthodologie conventionnelle. Le raisin se vinifie suivant sa provenance et effectue toutes les phases de forme autonome jusqu'à l'assemblage final. La température dans les installations est contrôlée à tous moments pour favoriser une vinification correcte.

Dans un dernier temps, avant l'embouteillemet final, Mano a Mano vieillit pendant environ 6 mois en fûts de chêne américains et français. 

La cave Mano a Mano a su se convertir en peu de temps en une référence pour les vins castellan-manchego. Sous la conduite de l'oenologue portugaise Joana Caldeira, Mano a Mano produit chaque année d'excellents vins des 330 hectares de vignobles qu'elle possède.

2022

Mano a Mano 2022 arbore une robe rouge cerise intense avec des reflets violacés. Au nez, il se distingue par ses arômes de mûres et de prunes mûres, avec des touches de cacao, de violettes et des notes balsamiques, sur un fond légèrement fumé. En bouche, il est savoureux, frais et fruité, montrant un bel équilibre. Sa texture est charnue et son passage est fluide, avec une finale persistante et fruitée qui invite à continuer de le savourer. Un vin agréable et dynamique qui reflète son caractère vibrant.                       
 
2019

Mano a Mano 2019 est un vin rouge qui séduit par ses arômes de mûres et de prunes à pleine maturité, entrelacés de touches de cacao et de délicates nuances de violette et d'eucalyptus, le tout surmonté d'un subtil fond fumé. À la dégustation, il surprend par sa fraîcheur et un goût fruité qui domine le palais, révélant un équilibre parfait et une texture charnue. Sa finale est semblable à une promenade en forêt, laissant un souvenir persistant de fruits des bois. Vin vibrant et accessible, il incite irrésistiblement à se resservir.
2016 Mano a Mano 2016 est un vin rouge juteux, charnu et frais. Dans ce millésime, prédomine son profil le plus fruité. Arômes intenses de fruits rouges mûrs, avec des notes balsamiques sur un élégant fond toasté. En bouche, il est vif, direct et assez long.
2013 Rafraîchissant et d'une puissance remarquable. Délicieusement savoureux et doté d'une tannicité prononcée, il révèle des nuances de cacao et de café.

Séduisante teinte cerise noire.

Des notes de cerise et de prune, agrémentées de pointes de fruits à noyau.
2017
89 Peñín
2016
90 Peñín
2015
90 Peñín
2014
91 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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