Le Coste Bianchetto

Frais, léger et passionnant

2020
Magnum 2020

Le Coste Bianchetto 2020

Écologique
Vegan
Naturelle
Vin blanc Vieillissement en fibre de verre Naturelle, Écologique et Vegan.
18,85 €
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LeCoste Bianchetto 2020 est un vin blanc aromatique au nez intense de fruits blancs, d'agrumes et de notes herbacées. La bouche est fraîche, délicate et parfumée. Un vin aimable et coulant qui donne envie d'en boire plus.

Vin blanc Vieillissement en fibre de verre Naturelle, Écologique et Vegan.
Alcool: 10.50%
Apellation: Vino da Tavola
Cave: Le Coste
Zone d’élaboration: Italie Lazio
Tipo de Uva: 90% Procanico, 10% Malvasía
  • Nouveau
Le Coste Bianchetto
Écologique
Vegan
Naturelle
Vin blanc Vieillissement en fibre de verre Naturelle, Écologique et Vegan.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Le Coste Bianchetto 2020

Caractéristiques de Le Coste Bianchetto

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

« Avec nos vins, nous voulons donner du plaisir aux gens, mais d'une manière qui soit bonne pour notre corps et bonne pourl'environnement ». C'est avec cette déclaration d'intention que Clémentine Bouveron et Gianmarco Antonuzzi ont fondé Le Coste, une cave située à la frontière du Latium et de l'Ombrie (Italie). Dans ce domaine de 14 hectares, ils se consacrent à la récupération de vignobles abandonnés et de traditions oubliées. Le résultat est très impressionnant. Millésime après millésime, ce couple qui est tombé amoureux en Alsace en apprenant auprès du grand maître Schueller, montre qu'il est un élève hors pair avec une large gamme de vins vifs, énergiques et clairement holistiques.  

Le Coste Bianchetto est un vin blanc élaboré à partir de raisins procanico et malvasia provenant de vignes de 20 ans, plantées sur des sols volcaniques, riches en fer et en minéraux. Tous les travaux sont effectués à la main, en accordant une attention particulière aux besoins de chaque plante et sans utiliser de produits chimiques qui pourraient nuire à l'environnement. Au contraire, la permaculture et l'agriculture biologique sont pratiquées. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés à la cave dans le village de Gradoli. Là, une légère macération pelliculaire est effectuée, et la fermentation alcoolique commence avec des levures indigènes dans des cuves en fibre d'acier. Le vin repose dans ces mêmes cuves pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.

En suivant le cycle de la vie et en apprenant jour après jour du sol, Le Coste Bianchetto surprend à chaque millésime. Un vin frais, léger et passionnant qui vous raconte l'histoire d'un territoire et de ses habitants.

Le Coste
245986
2000 Produits

Rapport de dégustation Le Coste Bianchetto

Alcool: 10.50%
Zone d’élaboration: Italie Lazio
Apellation: Vino da Tavola
Cave: Le Coste
Tipo de Uva: 90% Procanico, 10% Malvasía
Alcool: 10.50%
Zone d’élaboration: Italie Lazio
Apellation: Vino da Tavola
Cave: Le Coste
Tipo de Uva: 90% Procanico, 10% Malvasía