Larmandier-Bernier Rosé de Saignée

Un champagne délicat, pur et très minéral

Non millésimé

Larmandier-Bernier Rosé de Saignée

93
Parker
91
Winespec.
93
Suckling
Biodynamique
Champagne Biodynamique.
76,45 €
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74,15 €
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Larmandier-Bernier Rosé de Saignée est un vin mousseux au bouquet délicat et précis de fruits rouges frais accompagné d'arômes floraux et de touches minérales. La bouche est fruitée, pure et élégante. Un champagne rond avec du corps, de la saveur et délicieusement souple. 
 
Champagne Biodynamique.
Alcool: 12.00%
Type de vin mousseux: Champagne
Zone d’élaboration: France Champagne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 90% Pinot Noir, 10% Pinot Gris
  • Nouveau
Larmandier-Bernier Rosé de Saignée
Biodynamique
Champagne Biodynamique.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Larmandier-Bernier Rosé de Saignée

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Larmandier-Bernier Rosé de Saignée est un vin mousseux élaboré par Larmandier-Bernier avec les cépages pinot noir, chardonnay et pinot gris dans l'AOC Champagne, en Champagne (France). 
 
Situé dans la commune de Vertus, Larmandier-Bernier est l'un des producteurs les plus respectés de la Champagne. Pionnier dans le domaine, il s'est engagé depuis 2000 dans le travail biodynamique dans ses 16 hectares de vignes et ses vins sont reconnus pour leur grande pureté, leur minéralité marquée, et pour leur maturité parfaite.
 
Larmandier-Bernier Rosé de Saignée est élaboré à partir des vignobles que possède la famille Larmandier dans la partie sud du village de Vertus. Ces vieux pieds de vigne sont plantés sur des sols majoritairement argilo-calcaires et sont travaillés selon des préceptes biodynamiques en tenant compte des phases lunaires dans chacun des processus.
 
Dans la cave, les raisins du Larmandier-Bernier Rosé de Saignée sont partiellement égrappés et macèrent à froid pendant 2-3 jours. La fermentation a lieu avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le raisin y reste sur ses lies pendant un an. Ensuite, une seconde fermentation est effectuée en bouteille où le vin vieillit au moins 2 ans avant le dégorgement. Il est finalement recouvert de 3 gr/l de dosage. 
 
Pionnier sur le marché traditionnel des champagnes, Larmandier-Bernier Rosé de Saignée est un bel exemple du travail minutieux et respectueux. Un champagne délicat, pur et minéral qui reflète parfaitement son lieu d'origine. 
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2000 Produits

Notations Larmandier-Bernier Rosé de Saignée

Rapport de dégustation Larmandier-Bernier Rosé de Saignée

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: France Champagne
Type de vin mousseux: Champagne
Tipo de Uva: 90% Pinot Noir, 10% Pinot Gris
Contient des sulfites
Photos et situation Larmandier-Bernier
Photos et situation Champagne