Gut Oggau Joschuari

Intense et structuré

2014

Gut Oggau Joschuari 2014

Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle et Vegan.
57,90 €
TVA incl.
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56,15 €
unité
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Obtenez 1.74 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.20%
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Tipo de Uva: 100% Blaufränkisch
  • Nouveau
Gut Oggau Joschuari
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle et Vegan.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Style Gut Oggau Joschuari 2014

Caractéristiques de Gut Oggau Joschuari

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Gut Oggau Joschuari est un vin rouge naturel issu du cépage Blaufränkisch. Il est élaboré par Gut Oggau à Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland).

La cave située dans la petite ville autrichienne d’Oggau (Burgenland) est connue pour élaborer une impressionnante famille de vins naturels avec visage et yeux. En effet, chacune des étiquettes correspond à un personnage de l'arbre généalogique fictif de la cave. Ses créateurs, Eduard et Stephanie Tscheppe, ont pris soin de créer une personnalité unique pour chacun d’entre eux. Ils misent sur l'agriculture biodynamique et une intervention minimale dans la cave.

Les vignobles d'où proviennent les raisins du Gut Oggau Joschuari ont environ 35 ans et sont plantés dans des sols calcaires et schisteux. Abandonnés depuis plus de 20 ans, ces vignobles ont pu être certifiés comme biodynamiques par les nouveaux œnologues. Aucun pesticide ou produit chimique n'est utilisé. Seuls des traitements naturels et biologiques sont appliqués. La récolte se fait manuellement.

Les raisins du Gut Oggau Joschuari sont partiellement égrappés et subissent une macération de 7 mois avec leur peau. La fermentation alcoolique est spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en chêne. Ils sont ensuite vieillis pendant 20 mois en fûts de chêne de 500 litres. Une fois le vin terminé, il est mis en bouteille sans raffinage, sans filtration et sans addition de soufre.

Gut Oggau Joschuari est un vin rouge qui allie le corps donnant la maturité à l'intensité apportée par le fruit vivant, représenté sur la bouteille par la figure paternelle de la famille.
Gut Oggau
246436
2000 Produits

Rapport de dégustation Gut Oggau Joschuari

Alcool: 13.20%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Blaufränkisch
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Tipo de Uva: 100% Blaufränkisch
Alcool: 13.20%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Blaufränkisch
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Alcool: 13.20%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Blaufränkisch
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Tipo de Uva: 100% Blaufränkisch
Photos et situation Gut Oggau
Photos et situation Weinland Österreich