Gut Oggau Bertholdi

Un vin à la figure paternel

2017

Gut Oggau Bertholdi 2017

Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle et Vegan.
116,55 €
TVA incl.
6x
-10%
104,89 €
unité
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Obtenez 3.50 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.50%
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Tipo de Uva: 100% Blaufränkisch
Gut Oggau Bertholdi
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle et Vegan.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

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Style Gut Oggau Bertholdi 2017

Caractéristiques de Gut Oggau Bertholdi

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Gut Oggau Bertholdi est le vin rouge naturel haut de gamme de la cave biodynamique Gut Oggau. Il est élaboré à Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland) à partir du cépage autochtone Blaufränkisch.

Sous le nom Gut Oggau se cachent les créations de Stéphanie et Eduard Tscheppe. Un couple d’œnologues qui ont acquis en 2007 un domaine abandonné de 18 hectares dans le but d’y développer toute une gamme de vins naturels dotés d’une identité propre. Son dévouement a été tel que Gut Oggau est actuellement considéré comme l’une des meilleures familles de vins naturels au monde.

Gut Oggau Bertholdi provient d'un vignoble unique du cépage Blaufränkisch, planté sur un sol calcaire et d'ardoise. En tout temps, des efforts ont été déployés pour maintenir l'équilibre naturel du pied de vigne avec des traitements biodynamiques et sans utiliser de produits chimiques. La production à faible rendement est récoltée manuellement.

Dans la cave, les raisins sont égrappés et macérés pendant 8 semaines. Gut Oggau Bertholdi subit une fermentation spontanée avec des levures indigènes en fûts de chêne. Ensuite, il vieillit pendant 24 mois dans des fûts de chêne de 500 litres. Lorsque le vin est prêt, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfite.

Gut Oggau Bertholdi est l'une des élaborations haut de gamme de l'une des plus prestigieuses caves autrichiennes produisant des vins naturels. En bref, un vin représentant la figure paternelle de la famille.
Gut Oggau
238374
2000 Produits

Rapport de dégustation Gut Oggau Bertholdi

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Blaufränkisch
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Blaufränkisch
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Blaufränkisch
Apellation: Weinland Österreich
Cave: Gut Oggau
Tipo de Uva: 100% Blaufränkisch
Photos et situation Gut Oggau
Photos et situation Weinland Österreich