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Biologique
Frontonio La Cerqueta

Frontonio La Cerqueta

Avec le profil doux et élégant des meilleures vieilles vignes de grenache plantées sur des sols d'ardoise
Biologique
Frontonio La Cerqueta
priority_high 75 cl.
2023 Offre!
96 Parker
95 Suckling
94 Peñín
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Aragón
Région d’origine Aragón
Sin denominación
Apellation Sin denominación
Bodegas Frontonio
Cave Bodegas Frontonio
Contient des sulfites
100% Garnacha Tinta
Cépages 100% Garnacha Tinta
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Frontonio La Cerqueta 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 14 mois dans des foudres.

Frontonio La Cerqueta 2023 est un vin rouge qui s'ouvre sur le palais avec une élégance discrète, de celles qui annoncent dès le premier instant que nous sommes en présence de quelque chose de spécial. Dans le verre, il brille d'un rubis pâle et lumineux qui évoque un petit bijou né dans un vignoble singulier. Le nez est floral, parfumé et profondément expressif, avec des fleurs sauvages, de délicates nuances d'orange sanguine et une pureté aromatique qui invite à s'attarder sur chaque nuance. En bouche, il est fin et précis, avec des tanins soyeux, un équilibre impeccable et une finale longue, nette et pleine de caractère qui confirme le grand moment de ce domaine, une beauté qui continue de croître année après année.

Style Frontonio La Cerqueta
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge

À propos de Frontonio La Cerqueta

Frontonio La Cerqueta est un vin rouge monovariétal de garnacha élaboré par Bodegas Frontonio en Aragon, Espagne.

Frontonio La Cerqueta est produit à partir de grappes provenant de vignobles traditionnels en coteaux, cultivés de manière durable. Les parcelles sont situées à une altitude de 630 mètres et présentent des sols composés de schistes bleus et gris avec une pente moyenne de 8,5 %, où poussent des ceps âgés de plus de 75 ans.

À l'arrivée à la cave, la garnacha est foulée aux pieds, 60 % des grappes sont laissées avec rafles. La fermentation se fait sous l'action de levures indigènes avec une macération de 47 jours dans des récipients en bois de type bocoy. Pour une meilleure extraction, un ou deux pigeages à pieds sont effectués chaque jour. Le vin résultant passe par un élevage de 14 mois en foudres.

Frontonio est une cave dirigée par le Master of Wine espagnol Fermando Mora, un passionné de vin dont l'enthousiasme l'a poussé à découvrir et à sauver ces vignobles traditionnels en voie de disparition, où il travaille de manière traditionnelle, tel un artisan. Il élève ses vins uniques dans une grotte et prend soin de ses vignes avec le plus grand respect pour l'environnement. De petites productions de grande qualité, comme ce Frontonio La Cerqueta, qui mérite d'être découvert et apprécié.

2023

Frontonio La Cerqueta 2023 est un vin rouge qui s'ouvre sur le palais avec une élégance discrète, de celles qui annoncent dès le premier instant que nous sommes en présence de quelque chose de spécial. Dans le verre, il brille d'un rubis pâle et lumineux qui évoque un petit bijou né dans un vignoble singulier. Le nez est floral, parfumé et profondément expressif, avec des fleurs sauvages, de délicates nuances d'orange sanguine et une pureté aromatique qui invite à s'attarder sur chaque nuance. En bouche, il est fin et précis, avec des tanins soyeux, un équilibre impeccable et une finale longue, nette et pleine de caractère qui confirme le grand moment de ce domaine, une beauté qui continue de croître année après année.
2021
Frontonio La Cerqueta 2021 est un vin rouge qui présente l'un de ses millésimes les plus impressionnants à ce jour, avec un équilibre impeccable et une fraîcheur vibrante perceptible à chaque gorgée. Ses arômes sont floraux et élégants, avec des touches d'agrumes et d'herbes méditerranéennes telles que le thym et la lavande. En bouche, il déploie une structure juteuse et précise, avec des tanins polis et une acidité qui apporte tension et vivacité. La finale est éthérée, sapide et pleine d'énergie, laissant une sensation de pureté et de finesse extraordinaire.
 
2020
Le Frontonio La Cerqueta 2020 est un vin rouge qui offre des arômes de fraises des bois accompagnés de notes de thym, de romarin et de lavande. La bouche est juteuse, avec des tanins fermes et veloutés et une acidité précise qui apporte de la fraîcheur. Un vin rouge sapide, au profil éthéré mais plein d'assurance, d'énergie et d'élégance.
 
2018

Frontonio La Cerqueta Special Cuvée 2018 est un vin rouge qui offre au nez des arômes intenses de framboise, d'encens, de thym et de romarin accompagnés de notes fumées. Son passage en bouche est fluide et sec, avec une acidité fraîche. Un vin rouge aux tanins fermes et énergiques et à la longue finale, avec le profil doux et élégant du meilleur grenache de vieilles ardoise.
2023
96 Parker
94 Peñín
95 Suckling
2021
95 Parker
95 Peñín
2020
94 Parker
93 Peñín
2018
94 Parker

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