Faustino VII

Faustino VII est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Faustino. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo, le raisin le plus caractéristique de la région. 

Le raisin duquel nait Faustino VII provient de vieilles vignes de plus de 40 ans d'âge. Les parcelles dans lesquelles on cultive le raisin, se traitent soigneusement et sont choisies minutieusement.  

Suite au transport du raisin jusqu'à la cave, on commence les processus de vinification et d'élaboration de Faustino VII. Ceux-ci se réalisent suivant la grande tradition vinicole de La Rioja, une des zones de production de vin les plus célèbre du monde. La méthodologie utilisée est la conventionnelle. 

Faustino VII passe par un bref élevage en fûts de chêne américains- qui dure environ 10 mois- avant d'être embouteillé et commencé à être commercialisé. 

Faustino est une cave traditionnelle qui possède plus de 650 hectares de terrain, dans lequel abonde la culture de la variété Tempranillo. Les produits de Faustino sont présents dans l'actualité de plus de 70 pays dans le monde.