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El Castro de Valtuille Godello

El Castro de Valtuille Godello

Une cible qui continue de captiver les critiques
El Castro de Valtuille Godello
75 cl.
2024
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Bierzo
Apellation D.O. Bierzo
Castro Ventosa
Cave Castro Ventosa
Contient des sulfites
100% Godello
Cépages 100% Godello
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation El Castro de Valtuille Godello 2024

Vin blanc Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.

El Castro de Valtuille Godello 2024 est un vin blanc frais, balsamique et plein de caractère. Il déploie des arômes de pollen, de cire d'abeille et de fleurs jaunes séchées, avec une touche épicée qui le rend encore plus attrayant. En bouche, il est vif et soyeux, combinant une acidité vibrante avec une texture enveloppante et une subtile touche saline qui invite à prolonger l'instant. Un blanc à l'âme libre, lumineux et plein de charme naturel.

Style El Castro de Valtuille Godello
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Riz, Pâtes, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de El Castro de Valtuille Godello

El Castro de Valtuille Godello est un vin blanc crianza de l'A.O. Bierzo élaboré par la cave Castro Ventosa. Ce vin est un monovariétal de Godello.

Situé dans la ville de Valtuille de Abajo, dans la zone du Bierzo, le raisin de El Castro de Valtuille Godello provient des plus de 60 hecatres de vignes que la cave possède. Il s'agit d'un total de 300 parcelles avec divers sols et orientations. La Godello, qui est la variété utilisé dans ce cas, est un raisin blanc qui est assez cultivé tant dans le Bierzo que dans le territoire galicien.

El Castro de Valtuille Godello se vinifie et s'élabore suivant l'expérience de la méthodologie traditionnelle que tant de caves, petites comme grandes, ont acqui au fil du temps. Il faut tenir en compte que les débuts de la culture du raisin à Valtuille remontent à 1752. Les enseignements du temps sont sans doute un grand allier des caves les plus anciennes.

El Castro de Valtuille Godello passe par un élevage de 12 mois en barriques de chêne. C'est un blanc de création récente cultivé par un cave de 12 mois en barriques de chêne français. C'est un blanc de création récente travaillé par une cave spécialisée avant tout dans les vins rouges. Cependant le résultat n'a pas été décevant: il suffit de regarder la critque.

2024

El Castro de Valtuille Godello 2024 est un vin blanc frais, balsamique et plein de caractère. Il déploie des arômes de pollen, de cire d'abeille et de fleurs jaunes séchées, avec une touche épicée qui le rend encore plus attrayant. En bouche, il est vif et soyeux, combinant une acidité vibrante avec une texture enveloppante et une subtile touche saline qui invite à prolonger l'instant. Un blanc à l'âme libre, lumineux et plein de charme naturel.
2023

El Castro de Valtuille Godello 2023 est un vin vibrant et plein de caractère. Visuellement, sa teinte dorée pâle reflète sa fraîcheur. En approchant le verre de votre nez, des notes de pomme verte et de citron se révèlent, complétées par une légère touche de pêche. Son corps est ferme, avec une texture soyeuse parfaitement équilibrée par une acidité rafraîchissante. À chaque gorgée, il laisse une sensation minérale charmante, avec une finale subtilement salée qui ajoute de la profondeur. Ce millésime 2023 se distingue par une acidité accrue due aux pluies pendant la vendange et constitue un choix parfait pour ceux qui recherchent un vin avec personnalité, fraîcheur et une minéralité admirable.
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2021
93+ Parker
2020
93 Parker
2019
92+ Parker
90 Suckling
2018
92 Parker
2017
91 Parker
2014
91 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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