Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +49 € avec le code DECÁNTALO

Decántalo
Nous contacter
Castell d'Encús Ekam

Castell d'Encús Ekam

Un assemblage divin dans les terres pyrénéennes
Castell d'Encús Ekam
75 cl.
2024
93 Parker
redeemObtenez 0,53 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.
Détails
12.00%
Alcool 12.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Costers del Segre
Apellation D.O. Costers del Segre
Castell d'Encús
Cave Castell d'Encús
Autres vins effervescents, Vin
Contient des sulfites
85% Riesling, 15% Albariño
Cépages 85% Riesling, 15% Albariño
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Castell d'Encús Ekam 2024

Vin blanc Jeune Viticulture raisonnée. 6 meses en botella.

Castell d'Encús Ekam 2024 étonne par sa fraîcheur et sa vivacité. Dans le verre, il se distingue par sa couleur jaune pâle aux reflets verdoyants. Au nez, de puissants arômes d'agrumes tels que le citron et le pamplemousse émergent, accompagnés de subtiles notes de fruits à noyau comme l'abricot. En bouche, il est léger et présente une acidité bien équilibrée qui lui confère une touche croquante, offrant une sensation rafraîchissante et persistante. Ce vin est idéal pour ceux qui apprécient les vins blancs jeunes et vibrants, avec un caractère rafraîchissant parfait pour tout moment de la journée.

Style Castell d'Encús Ekam
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Sushi, Plats épicés, Risottos, Fruits de mer, Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Apéritif

À propos de Castell d'Encús Ekam

Castell d'Encús Ekam est un vin blanc de la D.O. Costers de Segre produit par le domaine Castell d'Encús. Ce domaine est situé dans la commune de Talarn (Lleida).

Castell d'Encús Ekam est le résultat du travail de l'œnologue Raül Bobet, l'artisan du célèbre vin rouge du Priorat Ferrer Bobet.

Castell d'Encús Ekam est élaboré à partir des cépages riesling et albariño. Les raisins proviennent de vignobles plantés à une altitude comprise entre 850 et 1000 m sur des sols franco-calcaires à faible teneur en matière organique.

Les raisins sont récoltés à la main et transportés au domaine dans des caisses de 10 kg.
Pour son élaboration, une vinification traditionnelle est réalisée, le vin subit une fermentation en cuves de 25 Hl à basse température.

2024

Castell d'Encús Ekam 2024 étonne par sa fraîcheur et sa vivacité. Dans le verre, il se distingue par sa couleur jaune pâle aux reflets verdoyants. Au nez, de puissants arômes d'agrumes tels que le citron et le pamplemousse émergent, accompagnés de subtiles notes de fruits à noyau comme l'abricot. En bouche, il est léger et présente une acidité bien équilibrée qui lui confère une touche croquante, offrant une sensation rafraîchissante et persistante. Ce vin est idéal pour ceux qui apprécient les vins blancs jeunes et vibrants, avec un caractère rafraîchissant parfait pour tout moment de la journée.
2023

Castell d'Encús Ekam 2023 se distingue par sa teinte jaune paille captivante qui évoque la fraîcheur estivale. Au nez, l'intensité des pêches de terre sèche se mêle aux délicates fleurs de géranium, créant une impression aromatique qui vous incitera à respirer profondément, en quête de davantage. En bouche, la saveur d'abricot mûr se démarque, harmonieusement équilibrée par une acidité vive qui maintient le palais éveillé, culminant en une persistance en bouche qui vous invite à renouveler l'expérience. Caractéristique par sa fraîcheur et son équilibre, ce millésime est idéal pour les amateurs de vin en quête d'une combinaison entre subtilité aromatique et caractère rafraîchissant.
2022

Castell d'Encús Ekam 2022 se distingue par sa robe extrêmement pâle et presque transparente. Au nez, il se caractérise par ses arômes subtils de pêche, résultat d'une petite proportion de raisins affectés par la botrytis. En bouche, il est léger et élégant, avec une acidité rafraîchissante qui équilibre sa douceur. La texture est sèche et minérale, grâce aux sols calcaires, ce qui lui confère un caractère distinctif. Un vin qui reflète la fraîcheur et la pureté de ses raisins.

2020

Ekam 2020 est un blanc puissant et expressif. Au nez, il se révèle complexe, arborant des arômes de pamplemousse, de fleur d'amandier et de miel délicat. En bouche, il est vif et tenace, avec des notes prononcées de pêche. La finale est prolongée, marquée par des touches de sirop, de litchi et d'abricot.
2019 Ekam 2019 est un vin blanc au profil distinct, qui exhale à l'olfaction d'exquises effluves de fruits jaunes et des arômes de fleurs blanches. Au palais, il se révèle fluide, vivifiant et tenace. Ce vin offre une belle attaque, une acidité croquante et une finale prolongée aux nuances d'abricot.
2018 Ekam 2018 est un vin blanc aux contours définis, empreint d'arômes intenses d'agrumes et de touches de fleurs fraîches. Au palais, il est onctueux, puissant et raffiné. Il offre une acidité exquise, une texture riche et une finale persistante et agréable.
2017 Ekam 2017 est un vin blanc profilé, aromatique et frais. Ce millésime montre une fois de plus tout le caractère fruité avec élégance et fraîcheur au nez, et avec intensité et fluidité en bouche.
2014

Première gorgée légère et agréable. Sensation de fruit frais d’une grande densité enveloppante. Très bonne acidité. Note finale longue et ronde. 



Jaune avec des reflets verts. Pur et brillant.



Bonne intensité aromatique, présence d’agrumes et de noyaux. Fortes notes florales et parfumées. 
2013

En bouche, il est très vif, et présente un passage très dense qui enveloppe le palais de sensations fruitées agréables et fraiches. Acidité élevée, intégrée et aromatisée ; ce qui lui donne beaucoup de profondeur. La fin de bouche apporte des notes minérales. Savoureux, délicat et délicieux.



Couleur jaune paille avec de fins reflets verdâtres, net et très brillant.



Nez très frais et net. Très marqué par d’intense fruit blanc accompagnée de notes florales et d’agrumes. C’est une conjugaison délicieuse de parfums.
2011 En bouche, ce blanc est vif et lors de son passage en bouche onctueux, il remplit le palais de sensations fruitées agréables et fraîches. Il montre une grande acidité, intégrée, fraîche et aromatique, qui donne une grande profondeur à l’ensemble. Finale longue qui laisse des sensations minérales. Savoureux, délicat, délicieux.

Couleur jaune paille propre et très lumineux, aux reflets verdâtres.

Dans le nez, il est frais et propre. Il est marqué par les notes de fruit blanc intense qui sont accompagnées de touches floraux et de nuances d'agrumes. Il s'agit d'un ensemble délicieusement parfumée.
2010 Très bonne attaque, long et enveloppant. Vin fruité et délicieux avec une touche glycérique et une acidité marquée qui lui donne une grande fraîcheur. Finale longue avec une bonne persistance qui laisse de bonnes notes épices et minérales. Vin très frais, très savoureux et très différent.

Une couleur jaune pâle aux reflets verts olive. Très lumineux et propre.



Grande intensité et complexité aromatique. Vin blanc dans lequel le fruit est protagoniste avec prédominance des notes d'agrumes et de fruits à noyau très charnus et mûrs. Lorsqu'il s'ouvre, des notes florales, très élégant sont dégagées. Tous ces arômes sont perçus sur un fond minéral qui gagne en intensité progressivement.
2009 Bouche complexe, grasse, savoureuse où sa forte acidité resort. Réminiscence de citron vert. Longue finale.

Couleur jaune pâle, très lumineuse.



Arômes fruités, profonds, aux nuances minérales. Notes de fruits charnus et une touche de phosphore.
2008 La saveur est complexe, gras, savoureux et souligne sa forte acidité, réminiscence de la chaux et la chaux. A une longue finale.

Une couleur jaune pâle, très lumineux.



Arômes fruités, profond, minéral, aux notes de fruits charnus et une touche de phosphore.
2024
93 Parker
2023
92 Parker
2022
92 Parker
2021
92 Parker
2020
93 Parker
2019
93 Parker
2018
91 Parker
2017
93 Parker
91 Peñín
2015
91 Parker
2013
93 Parker
2012
93 Parker
2011
90 Parker
88 Peñín
2010
93 Parker
2008
90 Parker
90 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

26,50 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.