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Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica

Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica

Densité, fraîcheur et équilibre
Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica
75 cl.
2024
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Bierzo
Apellation D.O. Bierzo
Dominio de Tares
Cave Dominio de Tares
Contient des sulfites
100% Godello
Cépages 100% Godello
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2024

Vin blanc Sur lies. 3 mois en fûts sur lies.

Style Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Pizzas, Poisson blanc, Riz, Apéritif, Viande blanche, Risottos, Pâtes

À propos de Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica

Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica est un vin blanc élevé sous bois de la D.O. Bierzo produit par la cave Dominio de Tares. C'est un monocépage de Godello.

Le vignoble, d'où provient le raisin utilisé pour l'élaboration de Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica, a été sélectionné après une intense sélection des meilleurs terroirs de la D.O. Bierzo.

Après les vendanges et la sélection ultérieure des grappes, Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica effectue la fermentation alcoolique.

Le processus de vinification se termine par un élevage en barriques neuves de chêne français d'origine Tronçais qui dure quelques mois. Le vin reste ici sur ses lies et des "batonnages" quotidiens sont effectués.

Avant d'être mis en bouteille, Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica est décanté et clarifié par des procédés naturels.

La cave Dominio de Tares élabore ses vins en combinant tradition dans la culture et modernité dans la vinification. Elle est située dans une zone privilégiée entourée de vignobles de qualité exceptionnelle, dans la région de El Bierzo, à León.

2022

Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2022 est un vin blanc au corps subtil et aux arômes enchanteurs. Au nez, on perçoit des notes de pomme verte, de poire et une touche de pêche. En bouche, sa texture crémeuse et bien équilibrée se distingue, avec une finale douce et persistante. Ce vin vieilli en fût offre une expérience élégante et complexe, idéale pour ceux qui recherchent un blanc avec du caractère et de la personnalité.

2013

Dense et équilibrée. Notes fruitées légères.



Couleur dorée scintillante.



Arômes d'agrumes et des notes de fruits blancs et un fond rôti.
2022
92 Peñín
91 Parker
2015
91 Peñín
2013
91 Peñín
88 Parker

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