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Moncerbal

Moncerbal

Grand corps. Grande légèreté.
En Primeur
Moncerbal
75 cl.
2025
Magnum
2025
75 cl.
2023
75 cl.
2022
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Bierzo
Apellation D.O. Bierzo
Descendientes de J. Palacios
Cave Descendientes de J. Palacios
Contient des sulfites
95% Mencía, 5% Palomino
Cépages 95% Mencía, 5% Palomino
16.0
Service 16.0

Rapport de dégustation Moncerbal 2025 en Primeur

Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français.

Moncerbal 2025 est un vin qui vous enveloppe de son caractère jeune et frais. En l'approchant du nez, vous serez surpris par des notes de fruits rouges, tels que fraises et framboises, accompagnées d'une subtile touche de cerises. En bouche, il est léger et fluide, avec des tanins doux qui lui confèrent une texture agréable et facile à boire. La couleur rouge brillante dans le verre invite à en profiter du début à la fin. Moncerbal 2025 est parfait pour ceux qui recherchent un vin offrant une intensité fruitée sans être lourd. La fraîcheur de son millésime renforce sa vivacité et son caractère fruité.

Style Moncerbal
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Légumineuses, Légumes, Viande rouge

À propos de Moncerbal

Descendientes de J. Palacios Moncerbal est un vin rouge élaboré par Bodegas Descendientes de J Palacios, à Villafranca del Bierzo, León. La cave a été fondée par Álvaro Palacios et son neveu Ricardo en 1999, séduits par le potentiel de la région et la diversité du cépage Mencía.

Descendientes de J. Palacios Moncerbal est un vin de terroir situé dans la Villa de Corullón, sur des sols de schiste, de quartz et de marbre. Orienté principalement au sud-ouest à une altitude moyenne de 700 mètres sur des pentes raides, il bénéficie d'un climat continental avec une forte influence atlantique. Le vignoble est cultivé selon les principes de l'agriculture biodynamique.

La vinification est réalisée de manière très artisanale, dans des cuves en bois ouvertes et en foulant délicatement le moût avec les peaux, en utilisant des levures indigènes. Le moût macère pendant 35 jours avant d'être transféré dans de petites barriques de chêne français où il subit la fermentation malolactique et son élevage ultérieur.

Descendientes de J. Palacios Moncerbal représente un autre terroir à Corullón, une autre facette où la concentration conférée par le sol est la note prédominante, sans pour autant perdre la finesse apportée par l'influence du climat atlantique et la vitalité des vieilles vignes.

 

 

2025

Moncerbal 2025 est un vin qui vous enveloppe de son caractère jeune et frais. En l'approchant du nez, vous serez surpris par des notes de fruits rouges, tels que fraises et framboises, accompagnées d'une subtile touche de cerises. En bouche, il est léger et fluide, avec des tanins doux qui lui confèrent une texture agréable et facile à boire. La couleur rouge brillante dans le verre invite à en profiter du début à la fin. Moncerbal 2025 est parfait pour ceux qui recherchent un vin offrant une intensité fruitée sans être lourd. La fraîcheur de son millésime renforce sa vivacité et son caractère fruité.
2024

Descendientes de J. Palacios Moncerbal 2024 est un vin rouge qui se déploie avec fluidité et luminosité, offrant une fraîcheur vibrante qui enveloppe le palais. Les fruits rouges se mêlent à des pétales délicats et à une subtile touche d'agrumes et de minéralité qui souligne son élégance. L'acidité, précise comme un trait de calligraphe, lui confère tension et harmonie. Un rouge juteux et éthéré qui séduit par sa pureté.
2023

Descendientes de J. Palacios Moncerbal 2023 est un vin rouge léger, avec un profil fluide. Au nez, il se distingue par ses arômes de fruits rouges frais tels que les fraises et les framboises, accompagnés d'une subtile touche de cerise. En bouche, il est doux et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui rehausse ses saveurs fruitées. Son passage en fût lui confère une légère note épicée qui complète son caractère frais et fruité.
2022

Descendientes de J. Palacios Moncerbal 2022 est un vin rouge fluide, intense et très spécial. Au nez, il est très séduisant, avec des notes florales, fruitées (groseille rouge) et plus originales, comme la rhubarbe. En bouche, il est exquis, avec une acidité brillante et une sensation très légère. La finale est longue, tannique et granuleuse.
2020 Moncerbal 2020 est un vin rouge qui, au nez, dévoile des arômes intenses de fruits noirs agrémentés d'une touche florale délicate. En bouche, il se révèle juteux, doté d'une belle charpente et d'une droiture appréciable. Vin rouge vif, profond et franc, il est à la fois élégant et éthéré.
2016 Cet endroit des versants de Corullón se distingue pour être le plus minéral de tous. Il montre une complexité beaucoup plus grande, une minéralité, des violettes très marquées (caractéristique des régions froides françaises) et des arômes de fleurs blanches. Un corps moyen en bouche et une structure plus aiguë et pas si ronde donnent au vin une personnalité extraordinaire.
2010 En bouche ce vin est puissant et à la fois délicat. Bonne attaque, passage long, savoureux, avec une bonne charge de fruit, épicé, très balsamique, avec une sensation tannique présente, fine et agréable, une bonne acidité, qu’avec les touches liquoreuses lui donnent fraicheur et une finale longue et très persistante. Fruité, qui laisse des arômes aux fumés au rétro-nasal.

Belle couleur cerise foncé avec des reflets violets, de couche moyenne-haute, très lumineux et avec une fine et coloriée larme.

Nez propre, d’haute intensité, complexe, pleine de nuances. L’harmonie a lieu entre les fruits rouges et noirs mûrs, agréables touches florales, touches épicées et agréables touches de chênes fins. Balsamique, minéral et très agréable.
2024
98 Parker
2023
97 Parker
2022
97 Parker
95 Peñín
95 Suckling
2021
98 Parker
2020
97 Parker
2019
98 Parker
94 Suckling
2018
98+ Parker
95 Peñín
96 Suckling
2016
95 Parker
97 Suckling
2015
96 Parker
95 Peñín
98 Suckling
2014
94 Peñín
2013
95 Parker
95 Peñín
2012
96 Parker
2011
97 Parker
2010
96 Parker
94 Peñín
2003
92 Parker
2001
91 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

118,94 € TVA incl.

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