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Decántalo
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Bott Crozes-Hermitage Rouge

Bott Crozes-Hermitage Rouge

Équilibre parfait entre élégance et puissance
Bott Crozes-Hermitage Rouge
75 cl.
2023
93 Decántalo
93 Suckling
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Rhône
Région d’origine Rhône
AOC Crozes-Hermitage
Apellation AOC Crozes-Hermitage
Graeme & Julie Bott
Cave Graeme & Julie Bott
Contient des sulfites
100% Syrah
Cépages 100% Syrah
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Bott Crozes-Hermitage Rouge 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 10 meses en barricas de roble.

Bott Crozes-Hermitage Rouge 2023 incarne l'élégance vinifiée. À l'approche du nez, des arômes de fruits rouges tels que les cerises et les framboises dominent, complétés par une subtile touche de violettes. En bouche, il se distingue par une intensité et une couleur profonde qui captivent l'attention, avec des tanins bien définis qui apportent fermeté et richesse au palais. Bien que puissant et structuré, son équilibre le rend appréciable dès sa jeunesse, avec la promesse de s'améliorer avec le temps. Ce millésime particulier se distingue par sa finesse et sa capacité d'évolution, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui apprécient la complexité d'un vin rouge.

Style Bott Crozes-Hermitage Rouge
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Viande blanche, Saucisses, Fromages affinés

À propos de Bott Crozes-Hermitage Rouge

Les petits entrepreneurs doivent tout faire… et si ce n'est pas le cas, demandez à Graeme et Julie Bott. Graeme, originaire de Nouvelle-Zélande, et Julie, du val du Rhône, se sont rencontrés en travaillant chez Stéphane Ogier. Aucun d'eux ne venait de familles viticoles ni ne possédait de terres, donc pour réaliser leur rêve d'avoir leur propre domaine, ils ont dû commencer à partir de zéro.

Acheter des vignobles existants était impossible en raison des prix exorbitants, donc la seule solution était de chercher des parcelles non plantées, souvent couvertes de buissons et de broussailles. En 2015, ils ont fait leur premier grand pas : ils ont acheté leur première parcelle en AOP Condrieu, à Vérin. Les poches vides et sans équipement, ils se sont mis au travail : ils ont nettoyé le terrain, reconstruit les murs de pierre à la main et planté leurs premières vignes sur des sols de granite décomposé, le terroir d'origine du viognier.

De ce garage et de ces premières vignes a émergé ce qui est aujourd'hui Domaine Bott. Propriétaires de vignobles à Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Seyssuel, Graeme et Julie ont un objectif clair : laisser le terroir de schiste et de granite s'exprimer dans leurs vins, montrant l'essence pure de chaque parcelle.

Bott Crozes-Hermitage Rouge est un exemple de cette philosophie. 100% syrah, cultivé sur des sols d'alluvions et de galets, ce vin reflète le caractère authentique de la région. La vendange est manuelle et les raisins sont sélectionnés avec précision tant à la parcelle qu'à la table de tri. Après un pressurage direct avec décantation, la fermentation se déroule en barriques avec des levures indigènes, et le vin vieillit pendant 10 mois en fûts de chêne français, gagnant en texture, profondeur et complexité.

Bott Crozes-Hermitage Rouge est un vin qui parvient à équilibrer élégance et puissance, un véritable témoignage de l'effort, de la passion et de la vision de Graeme et Julie, qui ont commencé leur aventure à partir de rien et aujourd'hui parviennent à faire parler chaque parcelle d'elle-même.





 

2023

Bott Crozes-Hermitage Rouge 2023 incarne l'élégance vinifiée. À l'approche du nez, des arômes de fruits rouges tels que les cerises et les framboises dominent, complétés par une subtile touche de violettes. En bouche, il se distingue par une intensité et une couleur profonde qui captivent l'attention, avec des tanins bien définis qui apportent fermeté et richesse au palais. Bien que puissant et structuré, son équilibre le rend appréciable dès sa jeunesse, avec la promesse de s'améliorer avec le temps. Ce millésime particulier se distingue par sa finesse et sa capacité d'évolution, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui apprécient la complexité d'un vin rouge.
2023
93 Suckling

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