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Decántalo
Biologique
Ad Libitum Tempranillo Blanco

Ad Libitum Tempranillo Blanco

La consécration du terroir
Biologique
Ad Libitum Tempranillo Blanco
75 cl.
2025
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
100% Tempranillo Blanco
Cépages 100% Tempranillo Blanco
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Ad Libitum Tempranillo Blanco 2025

Vin blanc Jeune Biologique.

Style Ad Libitum Tempranillo Blanco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Poisson gras, Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Apéritif, Viande blanche

À propos de Ad Libitum Tempranillo Blanco

Ad Libitum Tempranillo Blanco est un vin blanc élaboré en la A.O.C. Rioja par la cave Juan Carlos Sancha à Baños del Rio Tobia, La Rioja.

Juan Carlos Sancha est la personne qui est à l´issue de ce projet avec 5.5. Hectares de vignoble cultivés de manière organique dans la vallé de Najerilla, La Rioja Alta. Il a été l´une des personnes importante dans la survie des variétés anciennes de la région et à les vinifiés comme ce Tempranillo Blanco.

Ce vignoble de Tempranillo Blanco est âgé de 20 ans et est plantés sur des sols à argilo-calcaire. La récolte se réalise manuellement en boites et les raisins sont égrappés. Fermenté avec de la levure native dans des cuves en acier inoxydable à 18 ° C, où elle est soulevée dans lies pendant 7 mois.

 

2016
91 Parker
90 Peñín
2015
90 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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