Finca Viladellops Xarel·lo
Charakter und Typizität von Xarel·lo
Trinktemperatur
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Stil Finca Viladellops Xarel·lo 2022
Eigenschaften Finca Viladellops Xarel·lo
Finca Viladellops Xarel.lo ist ein Weißwein, der durch die Bodega Finca Viladellops in D.O. Penedés hergestellt wird.
Die Bodega liegt in Macizo del Garraf, in der Ortschaft Olérdola (Barcelona). Finca Viladellops Xarel.lo ist ein Verschnitt zwischen den Rebsorten Xarel.lo und Xarel.lo Rojo (aufgeteilt auf zwei verschiedene Fincas). Der Xarel.lo Rosado wird nur auf sehr geringer Fläche angebaut.
Die Trauben wachsen auf Weinbergen, die auf ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzt sind und ökologisch bewirtschaftet werden. Die Bodega verfügt über das Öko-Zertifikat der CCPAE (Consell Català de la producció Agrària Ecológica).
Es wird eine doppelte Weinlese durchgeführt. Vorerst werden am Weinberg die Trauben per Hand ausgelesen und daraufhin findet in der Bodega eine erneute Selektion statt.
Für die Herstellung wird eine pre-fermentative Mazeration zwischen 3-5ºC durchgeführt. Daraufhin wird eine Gärung in 400 Liter Barriquefässern aus französischer Eiche durchgeführt. In den selben Fässern reift Finca Viladellops Xarel.lo in eigenen Gelägern unter gelegentlicher Durchführung von Bantonnagen.
Nachdem die besten Fässer bezüglich Qualität ausgewählt wurden, werden diese in Edelstahltanks zusammengeführt, in denen der Wein im Geläger verbleibt, bis er in die Flasche abgefüllt wird.
Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben
Benotungen Finca Viladellops Xarel·lo
Feststellung aus der Weinprobe Finca Viladellops Xarel·lo
Schöne blassgoldene Farbe, leuchtend, klar. Feine und elegante Träne.
Weißwein mit einer sauberen Nase, hoher Intensität, in der florale Aromen, butterartige Anklänge, aromatische Kräuter und leichte Röstnoten hervorstechen. Im Hintergrund zeigt sich eine ansprechende Mineralität.
Schönes, helles Goldgelb, glänzend und sauber. Feine und sehr elegante Träne.
Ein Weißwein mit einer aromatischen Intensität. Sauber. Aromen von frischen Blüten steht im Vordergrund. Leichte Noten, die an Butter erinnern, aromtische Kräuter und feine Röstnoten. Eine verlockende Mineralik im Hintergrund.
Gelbe Farbe mit goldenen Zierleisten. Saubere und helle. Glycerinsäure und kontinuierliche reißen.
Komplexe und sehr ausdrucksvoll in der Nase. Viel Obst stellt fest, dass aus Zitrusfrüchten (fast reif) zu kandierten Früchten Bereich. Markierte Anwesenheit von Mineralien. Hintergrund voller floralen Noten und leichten Noten von Eiche vorgesehen: Nüsse, Butter und Gebäck.