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Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec

Pur caractère andin
Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec
75 cl.
2023
94 Parker
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Mendoza
Région d’origine Mendoza
Vallée d'Uco
Apellation Vallée d'Uco
Zuccardi
Cave Zuccardi
Contient des sulfites
100% Malbec
Cépages 100% Malbec
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec 2023

Vin rouge Vieillissement en béton Viticulture raisonnée.

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec 2023 incarne l'essence de la Vallée de Uco, offrant un vin au caractère et à l'élégance remarquables. En approchant le verre du nez, on est enveloppé par des arômes intenses de prunes mûres et de mûres, accompagnés d'une subtile touche florale évoquant les violettes. En bouche, il se déploie avec un corps somptueux, enveloppant vos sens d'une texture douce et soyeuse. La finale est persistante et équilibrée, laissant une agréable sensation de fraîcheur. Le millésime 2023 a été généreux, se distinguant par sa grande concentration et son équilibre. Ce Malbec est recommandé pour sa capacité à révéler complexité, légèreté et une profonde connexion avec son terroir.
Style Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Saucisses, Fromages affinés, Fromages bleus, Hamburgers, Fromages à pâte molle, Gibier, Apéritif

À propos de Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec

“Les entreprises familiales, à chaque changement de génération, se réinventent… ou se diluent” Avec cette phrase, Sebastián Zuccardi ne se contente pas de définir sa vision, il condense également l'esprit d'une cave qui a su se réinventer sans perdre son âme.

Troisième génération d'une des maisons viticoles les plus prestigieuses d'Argentine (et du monde), Sebastián n'a pas hérité d'une formule, mais d'une conviction : le vin est bien plus qu'une boisson. C'est paysage, culture, communauté. C'est une activité magique.

C'est pourquoi, depuis le cœur de la Valle de Uco, où la Cordillère des Andes se transforme en vignoble, Zuccardi a fondé une nouvelle façon de penser le vin argentin. Avec 12 domaines et plus de 1 100 hectares, il élabore ce qu'ils appellent des vins de montagne, où chaque parcelle exprime son identité avec une précision chirurgicale.

C'est dans ce cadre que naissent les vins Polígonos, une collection qui porte non seulement la signature de Zuccardi, mais aussi celle des villages qui les voient naître. L'un d'eux, Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec, est l'une de ces cartes postales en bouteille.

Provenant d'un coin spécial du sud de la Valle de Uco, entre 1 050 et 1 150 mètres d'altitude, Altamira combine altitude, climat frais et sols de pierres colossales recouvertes de carbonate de calcium. Le malbec qui y naît est un pur caractère andin.

Fermenté avec des levures indigènes et élevé exclusivement dans du béton, sans intervention de bois, ce vin laisse le terroir s'exprimer sans filtres. Frais, précis, avec une texture ferme et une minéralité marquée, c'est un malbec d'identité pure, qui transmet l'âme d'Altamira sans artifices.

Parce que lorsque la montagne devient vin, et que la tradition rencontre l'innovation… il n'y a pas de refondation, il y a évolution.


 

2023 Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec 2023 incarne l'essence de la Vallée de Uco, offrant un vin au caractère et à l'élégance remarquables. En approchant le verre du nez, on est enveloppé par des arômes intenses de prunes mûres et de mûres, accompagnés d'une subtile touche florale évoquant les violettes. En bouche, il se déploie avec un corps somptueux, enveloppant vos sens d'une texture douce et soyeuse. La finale est persistante et équilibrée, laissant une agréable sensation de fraîcheur. Le millésime 2023 a été généreux, se distinguant par sa grande concentration et son équilibre. Ce Malbec est recommandé pour sa capacité à révéler complexité, légèreté et une profonde connexion avec son terroir.
2022

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec 2022 exhibe une couleur rouge profond, presque violette, qui est un régal pour les yeux. En approchant le verre, les arômes intenses de baies mûres, telles que les mûres et les framboises, accompagnés de prunes, vous enveloppent immédiatement, tandis qu'un léger murmure de chocolat complète l'expérience. En bouche, ce vin puissant et soyeux offre une explosion de nuances fruitées et une délicate touche épicée. La présence de vanille et de notes grillées complexifie le profil aromatique, donnant lieu à une structure ronde et une longue finale. Ce malbec est idéal pour son équilibre entre intensité et élégance, où ses tanins sont merveilleusement intégrés, offrant une expérience de dégustation plaisante et mémorable.
2023
94 Parker
2022
94 Suckling
93+ Parker
2020
94 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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