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Decántalo
Vega Sicilia Valbuena 5º Año

Vega Sicilia Valbuena 5º Año

Splendeur d'un millésime où la tinta fina fait honneur à son nom
Vega Sicilia Valbuena 5º Año
75 cl.
2021
Magnum
2020
96 Parker
98 Suckling
97 Peñín
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
Contient des sulfites
97% Tempranillo, 3% Merlot
Cépages 97% Tempranillo, 3% Merlot
16.0
Service 16.0

Rapport de dégustation Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2021

Vin rouge Grande réserve Viticulture raisonnée. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 12 meses en tinas de madera (80-220 hL).

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2021 est un vin rouge qui révèle dès le premier regard une couleur profonde et élégante, annonçant la rareté d'un moment unique. En cette année 2021, l'une de ses meilleures, il offre des arômes délicats et raffinés, mêlant des notes de fruits frais, de légers accents floraux et des touches suggestives qui éveillent la curiosité du palais. En bouche, il se déploie avec des tanins soyeux et un équilibre impeccable, laissant un souvenir persistant d'élégance et de précision, comme si chaque gorgée condensait le calme, le soin et la maîtrise que seuls les grands vins savent offrir. Une invitation à savourer un instant de luxe et d'exclusivité que peu peuvent vivre.

Style Vega Sicilia Valbuena 5º Año
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier, Légumineuses, Légumes, Soupes

À propos de Vega Sicilia Valbuena 5º Año

Vega Sicilia Valbuena 5º Año est un excellent coupage des cépages Tempranillo et Merlot. Il est produit par le mythique domaine Vega Sicilia, dans la Ribera del Duero.

Appartenant au groupe Tempos Vega Sicilia, Vega Sicilia est l'une des caves les plus reconnues au monde. Elle date de 1864 mais a été acquise par David Álvarez Díez en 1982. Depuis lors, son nom n'a cessé de se répandre à l'échelle internationale en raison de la grande qualité de ses vins. Sa philosophie prônant la fierté des choses bien faites, en a fait l’un des grands mythes du monde viticole. 

Vega Sicilia Valbuena 5º año est née dans des parcelles situées sur de légères pentes avec des sols de haute expression composés en profondeur de matériaux calcaires. Il est principalement élaboré avec le cépage Tinta Fina (Tempranillo), agrémenté d’une infime quantité de merlot, qui peut varier en fonction du millésime.

Le moût fermente avec ses levures indigènes à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, où il subit également la fermentation malolactique. Ensuite, le vin est vieilli dans des fûts français et américains de tailles différentes, neufs et usagés, et également en bouteille pour une durée totale de cinq ans, d'où il tire son nom, Valbuena 5º año.

Un processus d'élaboration, plein de patience et de complexité, qui reste inchangé afin que seule la météo altère les récoltes, donnant ainsi lieu à un grand vin millésimé représentatif du terroir qui le voit naître.

2021

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2021 est un vin rouge qui révèle dès le premier regard une couleur profonde et élégante, annonçant la rareté d'un moment unique. En cette année 2021, l'une de ses meilleures, il offre des arômes délicats et raffinés, mêlant des notes de fruits frais, de légers accents floraux et des touches suggestives qui éveillent la curiosité du palais. En bouche, il se déploie avec des tanins soyeux et un équilibre impeccable, laissant un souvenir persistant d'élégance et de précision, comme si chaque gorgée condensait le calme, le soin et la maîtrise que seuls les grands vins savent offrir. Une invitation à savourer un instant de luxe et d'exclusivité que peu peuvent vivre.

2020

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2020 se distingue par des arômes intenses de mûres mûres et une touche de cèdre. En bouche, il se caractérise par son corps moyen à plein et une texture soyeuse grâce à ses tanins bien intégrés. Les notes minérales et une subtile touche de cacao en poudre ajoutent de la complexité au profil du vin. Sa finale est longue et élégante, laissant une sensation de concentration qui le rend mémorable. Un vin qui reflète l'essence de son terroir avec subtilité et profondeur.                      

2019

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2019 déploie au nez un charmant éventail d'arômes où prédominent les violettes et un assortiment de fruits des bois tels que les myrtilles et les framboises, tous mûrs et enveloppants. En bouche, il se présente avec une structure solide mais abordable, révélant une texture soyeuse et une légère touche épicée qui accompagne le cortège de saveurs fruitées. Sa maturité s'équilibre avec une fraîcheur qui le rend complexe, mais en même temps agréable et facile à apprécier.

2018

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2018 déploie un éventail d'arômes où prédominent les prunes séchées et les cerises confites, entrelacées d'une touche de vanille et d'un murmure de bois toasté. En bouche, il se révèle robuste et généreux, avec une texture qui enveloppe le palais de saveurs de fruits confits et d'une douceur épicée. Ses tanins sont veloutés, et la finale est longue et persistante, laissant une impression d'opulence équilibrée. Ce vin rouge est une rencontre avec l'intensité et l'élégance.

2017

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2017 est un vin rouge jeune et sec, à la robe cerise foncée, très expressif, dominé par des arômes floraux (violette), de mûre, de bois de santal et de vanille. La bouche est harmonieuse, avec des tanins piquants et légèrement mâchus. Frais et succulent.

2016

Vega Sicilia Valbuena 5° Année 2016 est un rouge qui dépeint un millésime caractérisé par un hiver doux, un printemps de contrastes et un été modéré qui ont conduit à une maturation idéale. La variété Tinta Fina y est véritablement à l'honneur, se révélant élégante, complexe et concentrée.

2014 Vega Sicilia Valbuena 5º año 2014 est un vin rouge intense, expressif et complexe. Le nez montre son potentiel de maturité avec une gamme d'arômes qui équilibrent parfaitement la présence du bois avec l'expressivité de son fruit. Il renferme également des nuances de chocolat, de fumée et de mine de crayon, avec des notes vanillées, épicées et balsamiques. En bouche, il montre du caractère avec élégance et douceur, laissant une empreinte charnue puissante et fruitée à son passage. Excellente capacité de garde.
2009 Un vin rouge expressif, équilibré, complexe, très bien structuré, long et très plaisant. Un Ribera del Duero rond.

Couleur rouge rubis. Intense, propre et brillant.

Arômes nasaux propres, complexes et riches en nuances. Initialement, les arômes fournis pendant l'élevage sont dominants. Progressivement, ils cèdent leur place aux fruits rouges et noirs juste mûrs, suivis de nuances balsamiques, épicées, grillées, fumées, et une infinité d'arômes qui émergent au fur et à mesure qu'il évolue dans le verre.
2007 Un vin rouge expressif, équilibré, complexe, très bien structuré, long et très plaisant. Un Ribera del Duero rond.

Couleur rouge rubis, intense, propre et brillante.

Arômes nasaux propres, complexes et riches en nuances. Initialement, les arômes fournis pendant l'élevage sont dominantes. Progressivement, ils cèdent leur place aux fruits rouges et noirs dans leur point de maturité, suivis de nuances balsamiques, épicées, grillées, fumées, et une infinité d'arômes qui émergent au fur et à mesure qu'il évolue dans le verre.
2006 Un vin rouge expressif, équilibré, complexe, très bien structuré, long et très plaisant. Un Ribera del Duero rond.

Couleur rouge rubis, intense, propre et brillante.

Arômes nasaux propres, complexes et riches en nuances. Initialement, les arômes fournis pendant l'élevage sont dominants. Progressivement, ils cèdent leur place aux fruits rouges et noirs juste mûrs, suivis de nuances balsamiques, épicées, grillées, fumées, et une infinité d'arômes qui émergent au fur et à mesure qu'il évolue dans le verre.
2021
96 Parker
97 Peñín
98 Suckling
2020
95 Parker
96 Suckling
2019
95 Parker
96 Peñín
97 Suckling
2018
96 Parker
96 Peñín
96 Suckling
2017
96 Parker
96 Peñín
96 Suckling
2016
96 Parker
96 Peñín
95 Suckling
2015
96 Parker
97 Suckling
2014
96 Parker
95 Peñín
96 Suckling
2013
94 Parker
94 Peñín
2012
95 Parker
96 Peñín
2011
94 Parker
96 Peñín
2010
96 Parker
98 Peñín
2009
95 Parker
2008
94 Parker
94 Peñín
2007
92 Parker
2006
91 Parker

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