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Biologique
Torremilanos Montecastrillo

Torremilanos Montecastrillo

Fraîcheur et noblesse
Biologique
Torremilanos Montecastrillo
75 cl.
2024
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Apellation D.O. Ribera del Duero
Torremilanos
Cave Torremilanos
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Torremilanos Montecastrillo 2024

Vin rouge Chêne Biologique. 4 mois en fûts de chêne français.

Torremilanos Montecastrillo 2024 est l'un de ces rouges qui font une entrée remarquée et finissent par séduire par leur fraîcheur. Il déploie un caractère juteux, plein de fruits mûrs et de tanins fins qui le rendent aussi facile à boire qu'irrésistible. Il a du corps, oui, mais sans perdre de légèreté, parfait pour improviser avec une pizza, des légumineuses ou ce plat qui émerge au milieu de la conversation. Un vin qui ne demande pas de protocole, juste se faire une place en bonne compagnie et laisser la conversation couler tout en le savourant.

Style Torremilanos Montecastrillo
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de Torremilanos Montecastrillo

Torremilanos Montecastrillo est un vin rouge biologique élaboré à partir du cépage Tempranillo (Tinta del país) par la cave Torremilanos dans la D.O. Ribera de Duero.

La famille Peñalba López Torremilanos acquiert ce domaine de tradition viticole, situé au cœur de la Ribera de Duero en 1975. Depuis lors, ils optent pour une agriculture respectueuse. Les vins élaborés sont certifiés biologiques.

Torremilanos Montecastrillo est un vin qui provient de ses propres vignobles. Les pieds de vigne sont âgés de 15 à 25 ans et plantés à une altitude comprise entre 800 et 900 mètres. Les vignes en espalier sont taillées en Guyot simple ou en cordon double. Les raisins sont récoltés à la main pour faire une première sélection de la vendange dans le vignoble.

Lorsqu'il entre dans la cave, le raisin du Torremilanos Montecastrillo macère durant 5 à 7 jours. La fermentation du raisin est effectuée avec des levures autochtones dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Pour finir, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 4 mois.

Torremilanos Montecastrillo est un jeune vin biologique vieilli en fût qui présente toute la fraîcheur et la noblesse de la Ribera de Duero.

2024

Torremilanos Montecastrillo 2024 est l'un de ces rouges qui font une entrée remarquée et finissent par séduire par leur fraîcheur. Il déploie un caractère juteux, plein de fruits mûrs et de tanins fins qui le rendent aussi facile à boire qu'irrésistible. Il a du corps, oui, mais sans perdre de légèreté, parfait pour improviser avec une pizza, des légumineuses ou ce plat qui émerge au milieu de la conversation. Un vin qui ne demande pas de protocole, juste se faire une place en bonne compagnie et laisser la conversation couler tout en le savourant.
2023

Torremilanos Montecastrillo 2023 est un vin rouge à la robe cerise avec des reflets pourpres. Au nez, il se distingue par sa grande intensité, où l'on peut percevoir des arômes floraux, tels que des fleurs blanches, accompagnés de notes de fruits rouges, comme les fraises et les cerises, ainsi qu'une subtile touche de réglisse et de torréfaction. En bouche, il est léger et doux, avec un profil fruité qui se complète par des notes minérales. Son passage est franc et noble, offrant une expérience fluide et agréable.

2022

Torremilanos Montecastrillo 2022 est un vin rouge qui séduit par sa jeunesse et sa vivacité. Porté au nez, il déploie un éventail d'arômes où prédominent les framboises, les mûres et une nuance délicate de cerises, entremêlées d'éclats de réglisse et d'un murmure de fleurs blanches et de thym, le tout sous un voile de toastés délicats. En bouche, il se révèle léger et agréable, avec une texture veloutée qui permet d'apprécier son caractère fruité et une finale qui laisse entrevoir une élégante minéralité. Torremilanos Montecastrillo 2022 est un vin franc, qui s'affirme dans sa simplicité et son authenticité.
2018 Torremilanos Montecastrillo 2018 est un vin rouge intense aux arômes floraux, de fruits rouges avec des notes torréfiées. En bouche, il est doux, fruité, avec des notes minérales.
2007 Palais intense et profond, avec une réglisse bien marquée et des impressions minérales.

Vin à la robe pourpre éclatante.

Sensation de fraîcheur florale. Notes boisées et arômes de fruits rouges.
2023
91 Parker
2022
90 Parker
2021
90 Parker
2020
88 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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