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Decántalo
Figuero Reserva

Figuero Reserva

Un Tempranillo monocépage issu de vieilles vignes
Figuero Reserva
75 cl.
2020
93 Atkin
92 Peñín
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
Figuero
Cave Figuero
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Figuero Reserva 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne français et américain.

Figuero Reserva 2020 est un vin rouge de caractère profond et contemporain, qui s'ouvre au nez avec des fruits noirs mûrs —prune, cerise noire— entrelacés de notes de cacao intense, boîte à cigares et une délicate touche de poivre blanc. En bouche, il se révèle vif et enveloppant, avec une texture soyeuse qui laisse place à des souvenirs de réglisse et de fruits mûrs bien intégrés. Son passage est long, élégant, avec un tanin poli qui accompagne sans s'imposer. Un rouge de ceux qui remplissent la table et élèvent le moment sans besoin d'élever la voix.

Style Figuero Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Figuero Reserva

Mille est le point de départ de la création de Viñedos y Bodegas García. Un millier de pieds de vigne que José María García et Milagros Figuero ont reçu l'année de leur mariage, en 1961. Un clone de Tempranillo issu de vignes pré-phylloxériques arrivées de France en 1908 après la terrible peste invasive et dont les jeunes mariés ont pu profiter pour donner naissance à leur projet le plus personnel dans leur village natal, La Horra, à Burgos (Castille-et-León). Après des années de culture pour obtenir des raisins de qualité, c'est finalement en 2001, avec l'aide de leurs enfants Carlos, Henar et Antonio, qu'ils ont réalisé leur rêve de produire leurs propres vins. Figuero Reserva est le résultat de ce rêve devenu réalité.

Le Figuero Reserva provient de vieilles vignes de plus de 60 ans plantées sur des sols argileux, sableux et graveleux. Des vignes à faible rendement (1 kg par pied) qui, grâce aux grands contrastes thermiques du climat continental, offrent une concentration et une qualité extraordinaires. Une fois récoltés à la main dans des paniers de châtaignier de 12 kg, les raisins subissent dans la cave une macération à froid de 2 jours à 12 ºC, puis fermentent avec une contrôle de température et une macération totale de 16-17 jours. Enfin, le vin est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français (90 %) et américain (10 %) et repose pendant un minimum de 21 mois en bouteille pour un affinage supplémentaire.

Une fois sorti de la cave, le Figuero Reserva est élégant, ample et doté d'un grand potentiel de vieillissement. Un vin au caractère 100 % D.O. Ribera del Duero qui reflète la persévérance, l'expérience et le sentiment d'appartenance d'une famille qui s'est consacrée corps et âme à sa terre.  



 

2020

Figuero Reserva 2020 est un vin rouge de caractère profond et contemporain, qui s'ouvre au nez avec des fruits noirs mûrs —prune, cerise noire— entrelacés de notes de cacao intense, boîte à cigares et une délicate touche de poivre blanc. En bouche, il se révèle vif et enveloppant, avec une texture soyeuse qui laisse place à des souvenirs de réglisse et de fruits mûrs bien intégrés. Son passage est long, élégant, avec un tanin poli qui accompagne sans s'imposer. Un rouge de ceux qui remplissent la table et élèvent le moment sans besoin d'élever la voix.

2019

Figuero Reserva 2019 dévoile un nez complexe, où les épices telles que le clou de girofle, la muscade et le poivre rose se mêlent aux fruits rouges mûrs, comme la cerise et la fraise, ainsi qu'aux fruits noirs tels que la mûre, accompagnés de subtiles notes de cacao à 80 %. En bouche, l'attaque est longue et enveloppante, débutant par le cacao qui se fond rapidement avec les fruits noirs et rouges. Des réminiscences de mûre sauvage et de menthol apparaissent également, offrant un vin fluide et équilibré qui incite à poursuivre la dégustation.                       

2018

Tinto Figuero 15 2018 déploie une palette d'arômes où le fruit noir bien mûr, tel que la confiture de mûre et la cerise, s'entremêle avec une touche épicée de poivre noir, coriandre et un soupçon de muscade. Des notes balsamiques de cèdre ajoutent une complexité raffinée. En bouche, il se révèle dense et persistant, avec des tanins veloutés qui cèdent la place à une harmonie magistrale. Les saveurs fruitées et épicées se prolongent, offrant une finale qui semble interminable. Un tinto élégant et chargé de nuances.

2016

LeTinto Figuero 15 2016 est un vin rouge concentré qui combine des arômes de fruits noirs, d'épices, de réglisse et de bois. En bouche, il est complexe, ample et élégant. Un vin avec une structure tannique soyeuse et un très bon équilibre. La finale est longue avec un arrière-goût très présent.

2020
92 Peñín
2019
93 Suckling
2018
93 Peñín
93 Suckling
2016
93 Peñín

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