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Tentenublo Blanco

Tentenublo Blanco

Un blanc gastronomique très spécial
Tentenublo Blanco
75 cl.
2025
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Tentenublo
Cave Tentenublo
Contient des sulfites
60% Malvasía, 40% Viura
Cépages 60% Malvasía, 40% Viura
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Tentenublo Blanco 2025

Vin blanc Fermenté en barrique Viticulture raisonnée. 5 mois fûts de chêne hongrois.

Style Tentenublo Blanco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Poisson fumé, Légumes, Poisson blanc

À propos de Tentenublo Blanco

Tentenublo Blanco est un vin blanc, D.O.Ca. Rioja, élaboré par Tentenublo Wines à Viñaspre, une commune de Lanciego, dans la Rioja Alavesa.

 

Tentenublo Wines est le projet personnel de Roberto Oliván, un jeune vigneron d'Alava appartenant à la nouvelle génération de jeunes œnologues de La Rioja. En 2011, Roberto prit les rênes de l’ancienne exploitation viticole de sa mère à Lanciego, et commença à élaborer des vins selon la méthode traditionnelle de la Rioja, en leur donnant une touche plus actuelle, en recherchant plus de fraîcheur et en faisant moins ressortir le bois.

L’exploitation viticole Tentenublo possède 7,5 hectares de vignes situées dans les municipalités de Lanciego et de Viñaspre, en plein cœur de la Rioja Alta. Les vignobles sont divisés en 22 petites parcelles, où ils cultivent des cépages comme la Garnacha, le Tempranillo et le Viura, à côté de variétés plus minoritaires, comme le très rare Calagraño. L'âge des vignobles va de 15 ans à plus de 100 ans, et ils sont tous cultivés de manière organique, avec un minimum d'intervention.

 

Tentenublo Blanco est un vin élaboré avec du Viura et du Malvasía, issus de leurs propres vieux vignobles, situés sur des sols sablonneux et de marne, à environ 600 mètres d’altitude, sous un climat atlantique aux influences méditerranéennes.

Après une vendange effectuée à la main, le raisin arrive en cave où il est pressé manuellement avec une presse verticale. Le moût obtenu fermente dans des fûts neufs de chêne hongrois d'une capacité de 300 à 500 litres, où il reste pendant 5 mois avec ses lies.

 

L'image amusante qui apparaît sur son étiquette reflète la signification de son nom : tentenublo était un carillonnement de cloches qui était autrefois utilisé dans certaines régions d'Espagne pour éloigner les tempêtes de grêle, si préjudiciables aux vignobles.

2019

Tentenublo Blanco 2019 se distingue par des arômes opulents de fruits blancs mûrs et des nuances de fleurs sauvages. Au palais, il se révèle frais, doux et savoureux. C'est un vin d'une grande buvabilité, doté d'une acidité des plus séduisantes. 
2018 Tentenublo Blanco 2018 est un vin blanc onctueux aux arômes intenses de fruits à chair blanche et d'agrumes, agrémenté de notes florales et d'une trame minérale subtile. En bouche, il se révèle opulent, raffiné et complexe. Un blanc corsé doté d'une belle acidité et d'une finale persistante.
2017 Tentenublo Blanco 2017 est un vin crémeux, profond et minéral. Ce millésime se distingue au nez par ses arômes de fruits blancs mûrs, avec de légères notes florales. En bouche, il est gras et volumineux, avec une excellente acidité qui lui apporte de la fraîcheur et une certaine vivacité.
2021
92+ Parker
2020
92 Parker
2019
92 Peñín
2015
90 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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