Sacristía AB Manzanilla

37,5 cl. (3/8) 2017

Sacristía AB Manzanilla Saca 2017

Manzanilla (37,5 cl. (3/8)). 8 ans en barriques de chêne.
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Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Palomino
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Sacristía AB Manzanilla
Manzanilla (37,5 cl. (3/8)). 8 ans en barriques de chêne.
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Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Sacristía AB Manzanilla 37,5 cl. (3/8) 2017

Caractéristiques de Sacristía AB Manzanilla

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Sacristía AB Manzanilla est un vinfortifié en bouteille par Antonio Barbadillo à Sanlucar de Barrameda, Cádiz

Antonio Barbadillo joint ce projet avec sa famille dans le but de faire des sacs en temps opportun des diverses chapes de cave Sanluqueñas.

Sacristía AB Manzanilla provient de la cave Francisco Yuste. Réalisé grâce à deux sacs annuel qui sont mis en bouteille sans filtrer ni clarifier. Ce Manzanilla a une couleur dorée parce que la branche a été mise en bouteille.

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6 Produits

Notations Sacristía AB Manzanilla

Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contient des sulfites
Le vin de Xeres est possiblement le plus grand apport que l'Espagne su offrir au monde du vin, étant donné qu'il s'agit  d'un vin unique, spécial et irremplaçable dans tout le monde. Dans l'AO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'élabore une grande diversité de vins, répartis entre des vins doux et fortifiés. Le vin doux de Xeres se divise entre Pedro Ximénez et Moscatel, dépendant de la variété utilisées dans son élaboration. Dans les vins fortifiés de Xeres on trouve une grande variété parmi les Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream et Palo Cortado, qualifiés ainsi selon le résultat après l'élevage sous le voile de fleur. Une particularité des vins de Jerez est son vieillissement dans le système de Criaderas et Soleras, un système de barriques empilées desquelles on extrait une partie de son contenu et est mélangé avec la barrique inférieure, remplissant ainsi une nouvelle barrique uniquement du nouveau millésime. De cette manière, le nouveau vin est affiné peu à peu grâce à l'ancienneté du reste du contenu des soleras.
Photos et situation D.O. Jerez-Xérès-Sherry