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Rotllan Torra Reserva

Rotllan Torra Reserva

Force, puissance et amabilité
Rotllan Torra Reserva
75 cl.
2019
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
Rotllan Torra
Cave Rotllan Torra
Contient des sulfites
50% Garnacha Tinta, 25% Cabernet Sauvignon, 25% mazuelo
Cépages 50% Garnacha Tinta, 25% Cabernet Sauvignon, 25% mazuelo
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Rotllan Torra Reserva 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois. 24 mois en fûts de chêne américain.

Rotllan Torra Reserva 2019 est un vin rouge d'une couleur rouge intense. Au nez, il dévoile des arômes de fruits mûrs tels que prunes et cerises, accompagnés de subtiles notes épicées de poivre et de vanille. En bouche, il est légèrement charpenté et présente une bonne acidité qui équilibre ses saveurs concentrées. La finale est longue et rafraîchissante, laissant une impression durable et agréable.                       
             

Style Rotllan Torra Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Rotllan Torra Reserva

Rotllan Torra Reserva est un vin rouge élaboré à partir des cépages de Cabernet Sauvignon, Mazuelo et Grenache Noir par Rotllan Torra dans la D.O.Q. Priorat.

La famille Rotllan, distributeur de vin à Penedès, arrive dans la D.O.Q. Priorat juste avant la grande éclosion de cette appellation. C'est en 1984 qu'ils commencèrent à élaborer leurs premiers vins dans la ville de Torroja del Priorat (Tarragone), dans des installations originales des moines chartreux de Scala Dei du XVIIe siècle. À l’heure actuelle, les modes d'élaborations du Rotllan Torra sont classiques et revêtent la grande personnalité du Priorat.

Chacune des variétés qui composent le vin Rotllan Torra Reserva provient des vignobles de la cave âgés de plus de 25 ans et plantés sur les terrasses caractéristiques du sol d'ardoise (llicorella) du Priorat. Les raisins sont récoltés manuellement dans de petites caisses et sélectionnés directement dans le vignoble.

Une fois que les grappes entrent dans la cave, elles sont égrappées et placées dans des cuves en acier inoxydable. Le moût est macéré et fermenté à une température contrôlée comprise entre 24 et 28°C. Rotllan Torra Reserva est vieilli en fûts de chêne américain pendant 24 mois et en bouteille pendant 24 mois supplémentaires.

Rotllan Torra Reserva est un vin rouge qui conserve la puissance des cépages Cabernet, Cariñena et Grenache Noir avec le caractère aimable du fût.

2019

Rotllan Torra Reserva 2019 est un vin rouge d'une couleur rouge intense. Au nez, il dévoile des arômes de fruits mûrs tels que prunes et cerises, accompagnés de subtiles notes épicées de poivre et de vanille. En bouche, il est légèrement charpenté et présente une bonne acidité qui équilibre ses saveurs concentrées. La finale est longue et rafraîchissante, laissant une impression durable et agréable.                       
             
2018

Rotllan Torra Reserva 2018 est un vin rouge qui vous enveloppe de sa maturité et de sa plénitude. Au nez, il déploie un éventail d'arômes où se distinguent les cerises et les prunes à l'apogée de leur maturité, entrelacées d'une touche d'épices douces et d'un murmure de réglisse noire. En bouche, il se révèle harmonieux et bien charpenté, avec une élégance qui virevolte sur le palais et une persistance qui reste en vous, évoquant son expression concentrée de fruits et de bois grillé.
2017

Rotllan Torra Reserva 2017 est un rouge puissant. Au nez, il évoque des prunes séchées, du gâteau, des champignons et des noix. En bouche, il est mature et opulent, doté d'une structure imposante et de tanins charnus.
2013 Rotllan Torra Reserva 2013 est un vin rouge mûr avec des arômes de fruits noirs mûrs, mélangés avec des notes fumées sur un fond de vanille et de balsamique. En bouche, il est profond, il a un passage intense et corsé avec une finale persistante.
2007 Vin puissant, mais avec un passage en bouche doux, velouté et délicieux. Les notes équilibrées et harmonieuses perçues dans le nez s'en dégagent encore, ensemble avec des tanins doux. Un vin corsé et volumineux avec une bonne acidité. Finale longue et d'une grande persistance.

Couleur rouge cerise foncé et profond avec des bords rouges. Vin propre et lumineux, de couche haute et aux larmes abondantes.

Vin de grande expression aromatique. Initialement, on y trouve une grande charge de bois accompagné d'abondantes notes grillées et d'épices. Lorsqu'il s'ouvre, des notes juteuses et charnues de fruits noirs très mûrs sont perçues ensemble avec des touches crémeuses d'épices et quelques notes balsamiques et de réglisse subtiles.
2006 Acidité modérée, le pouvoir tout l'éclat d'une ronde et bien structurée du vin sur la douceur des tanins veloutés qui rendent le passage par la bouche est lisse dans sa phase initiale et une finition élégante de long. Très agréable en bouche, apaisante, soyeux, très persistante, avec un long arrière-goût qui laisse la bouche imprégnée d'une gamme complexe de saveurs qui vous inviten

Couche haute, où dominent les grenats un fond propre et brillant. Les larmes envahissent la couronne, annonçant potentiel alcoolique et de finesse en bouche.

Le nez présente dans un premier temps, le meilleur de chêne neuf: pain grillé avec des notes d'information épicée. Le fruit tardif en vertu des bois et rappelle les fruits mûrs mélangés avec les framboises et les bleuets. Haute expression dans l'arôme d'un vin qui évolue lentement dans le verre, montrant progressivement ses arômes épicés, sa puissante mais bien intégrés de chêne, ses notes de fruits rouges mûrs et quelques notes de réglisse.
2004 Acidité modérée, le pouvoir tout l'éclat d'une ronde et bien structurée du vin sur la douceur des tanins veloutés qui rendent le passage par la bouche est lisse dans sa phase initiale et une finition élégante de long. Très agréable en bouche, apaisante, soyeux, très persistante, avec un long arrière-goût qui laisse la bouche imprégnée d'une gamme complexe de saveurs qui vous inviten

Couche haute, où dominent les grenats un fond propre et brillant. Les larmes envahissent la couronne, annonçant potentiel alcoolique et de finesse en bouche.

Le nez présente dans un premier temps, le meilleur de chêne neuf: pain grillé avec des notes d'information épicée. Le fruit tardif en vertu des bois et rappelle les fruits mûrs mélangés avec les framboises et les bleuets. Haute expression dans l'arôme d'un vin qui évolue lentement dans le verre, montrant progressivement ses arômes épicés, sa puissante mais bien intégrés de chêne, ses notes de fruits rouges mûrs et quelques notes de réglisse.
2003 Acidité modérée, le pouvoir tout l'éclat d'une ronde et bien structurée du vin sur la douceur des tanins veloutés qui rendent le passage par la bouche est lisse dans sa phase initiale et une finition élégante de long. Très agréable en bouche, apaisante, soyeux, très persistante, avec un long arrière-goût qui laisse la bouche imprégnée d'une gamme complexe de saveurs qui vous inviten

Couche haute, où dominent les grenats un fond propre et brillant. Les larmes envahissent la couronne, annonçant potentiel alcoolique et de finesse en bouche.

Le nez présente dans un premier temps, le meilleur de chêne neuf: pain grillé avec des notes d'information épicée. Le fruit tardif en vertu des bois et rappelle les fruits mûrs mélangés avec les framboises et les bleuets. Haute expression dans l'arôme d'un vin qui évolue lentement dans le verre, montrant progressivement ses arômes épicés, sa puissante mais bien intégrés de chêne, ses notes de fruits rouges mûrs et quelques notes de réglisse.
2017
88 Suckling
2013
90 Suckling
2008
87 Parker
88 Peñín
2007
86 Peñín
2003
86 Peñín

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