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Decántalo
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Biologique
Raimat Abadia

Raimat Abadia

Un assemblage intense et bien structuré
Biologique
Raimat Abadia
75 cl.
2023
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Costers del Segre
Apellation D.O. Costers del Segre
Raimat
Cave Raimat
Cava, Vin
Contient des sulfites
50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo
Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Raimat Abadia Negre 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 10 mois en barriques différentes.

Style Raimat Abadia
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Saucisses, Fromages à pâte molle, Viande rouge

À propos de Raimat Abadia

Raimat Abadia est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Raimat, à Raimat (province de Lleida), dans la D.O. Costers del Segre.

Raimat est le deuxième projet de Codorniu Grup, appartenant à la famille Raventós.

Raimat s’est distinguée dès le début dans le domaine de la recherche œnologique, avec plus de 30 projets de recherche dans le domaine du vin faisant de cette exploitation viticole une véritable référence au niveau européen et mondial.

Raimat Abadia est un vin rouge élaboré avec du Cabernet Sauvignon et du Tempranillo, issus de leurs propres vignobles.

Vendangés de nuit, les deux cépages sont vinifiés séparément. Dès l’arrivée des raisins en cave, une macération pré-fermentation est effectuée pendant 24 à 48 heures à une température de 15°C, avant de passer à une fermentation dans des cuves en acier inoxydable, où aura également lieu la fermentation malolactique. Le vieillissement est de 10 mois en fûts de chêne français de différentes tailles.


 

2022

Raimat Abadia Negre 2022 est un vin rouge à la robe rouge cerise avec des nuances violacées. Au nez, il révèle des arômes de fruits noirs mûrs tels que les mûres et les myrtilles, accompagnés de compote de prunes, de notes de tabac, d'épices et de touches de chocolat noir. En bouche, il se montre structuré, fin et élégant. La finale est longue et épicée, avec un profil concentré qui laisse une impression durable.                       
2021

Raimat Abadia 2021 est un vin linéaire, élégant et équilibré. Au nez, prédominent les arômes de fruits noirs mûrs, avec des notes toastées marquées. En bouche, il est propre, avec de la structure et une finale généreuse.



 
2018

Raimat Abadia 2018 est un vin linéaire, élégant et équilibré. Au nez, prédominent les arômes de fruits noirs mûrs, avec des notes toastées marquées. En bouche, il est propre, avec de la structure et une finale généreuse.



 
2018
87 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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