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Valtuille de Abajo Vino de Villa

Valtuille de Abajo Vino de Villa

Le fruit de vignes anciennes
Valtuille de Abajo Vino de Villa
75 cl.
2023
92 Parker
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Bierzo
Apellation D.O. Bierzo
Vinos Valtuille
Cave Vinos Valtuille
Contient des sulfites
100% Mencía
Cépages 100% Mencía
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Valtuille de Abajo Vino de Villa 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 5 mois en fûts de chêne français.

Style Valtuille de Abajo Vino de Villa
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Légumes, Gibier

À propos de Valtuille de Abajo Vino de Villa

Le Valtuille de Abajo Vino de Villa est un vin rouge élaboré par Vinos Valtuille. Il est produit à partir de Mencía, la variété star de la D.O. Bierzo.

La famille García Alba a créé cette cave après avoir cessé de vendre ses récoltes en vrac, ayant décidé de produire ses propres vins. Situé sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, le domaine Vinos Valtuille s’étend sur une superficie totale de 12 hectares de vignobles. Sa production annuelle s’élève à près de 80 000 bouteilles. Le domaine dispose de plus de 100 parcelles aux sols, altitudes et orientations variés, sélectionne selon les exigences du vin.

Le Valtuille de Abajo Vino de Villa est issu des raisins Mencía qui poussent dans les plus anciens vignobles de Valdoneje. Ces pieds de vigne âgés de plus de 85 ans sont vendangés à la main, dans des caisses de 5 kilos. Les raisins sont soigneusement sélectionnés. 

La fermentation alcoolique du Valtuille de Abajo Vino de Villa se fait dans des cuves en acier inoxydable, à une température constante inférieure à 28 °C. Le vin repose en fûts de chêne français pendant 5 mois.

Le Valtuille de Abajo Vino de Villa est un vin rouge élaboré à partir d’un raisin Mencía dont on prend le plus grand soin de bout en bout.

2016 Le Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2016 est un vin concentré aux arômes de fruits noirs et d'épices et aux touches balsamiques. Des caractéristiques que l’on retrouve en bouche au sein d’une finale persistante.
2023
92 Parker
2022
93 Parker
2020
92 Parker
2017
89 Parker
93 Suckling
90 Peñín
2016
91 Parker
92 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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