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Otazu Premium Cuvee
2022
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- L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
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Rapport de dégustation Otazu Premium Cuvee 2022
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en barrique de Chêne français d'Allier.
| Fruité |
|
Épicé | |
| Jeune |
|
Avec du fût | |
| Léger |
|
Corsé | |
À propos de Otazu Premium Cuvee
Otazu Premium Cuvée est un vin rouge d'Appellation d'Origine « Navarra » élaboré à partir des meilleurs raisins de variété Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot provenant du vignoble de Señorío de Otazu.
Le climat dans lequel poussent les vignes subit des influences atlantiques, caractérisées par de fortes différences de températures entre le jour et la nuit (de 32º à 10º respectivement), qui aident à fixer les composés et à leur attribuer davantage de complexité lors de leur maturation.
Le sol où il est cultivé est perméable et est totalement exempt de salinité. La présence d'une couche végétale réduit naturellement la production de raisin et l'excès de vigueur lorsque les conditions climatiques sont plus humides.
La vendange est réalisée de nuit, à la main, et le raisin est transporté en caisses de 12kg. La fermentation alcoolique s'effectue en cuves d'acier inoxydable à 16º et l'élevage a lieu en barrique de chêne français de l'Allier pendant 14 mois.
| 2011 | En bouche, aimable, ataque gourmande et tanins ronds. Milieu de bouche ferme et fin de bouche élégant. Rouge cerise foncé, reflets rubis. Intense et complexe au nez, notes sucrées et fruitées. Notes de bois de cèdre sur fond de fruits rouges et noirs en liqueur. |
|
| 2010 | En bouche, il est agréable, frais et structuré avec un passage ferme et une finale élégante. Rouge cerise avec des reflets rubis. Au nez, il est élégant et complexe avec des notes douces et fruitées. Notes de bois de cèdre sur un fond de fruits rouges et noirs en liqueur. |
|
| 2007 | En bouche, il est agréable, frais et structuré avec un passage ferme et une finale élégante. Rouge cerise avec des reflets rubis. Au nez, il est élégant et complexe avec des notes douces et fruitées. Notes de bois de cèdre mûr sur un fond de fruits rouges et noirs en liqueur. |
|
| 2016 |
86
Suckling
|
||||
| 2015 |
90
Suckling
|
||||
| 2013 |
94
Suckling
|
||||
| 2007 |
92
Peñín
|
||||
| 2011 | 2013 Decanter World Wines Awards - Bronze Medal 2013 International Wine & Spirit Competition - Bronze 2014 Concours Mondial Bruxelles - Silver Medal 2014 International Wine & Spirit Competition - Bronze |
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