Menade Sauvignon Blanc

Sauvignon blanc écologique de Rueda, aux arômes floraux et d’agrumes

2020

Menade Sauvignon Blanc 2020

Écologique
Vegan
Vin blanc Joven Écologique et Vegan.
10,90 €
TVA incl.
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10,35 €
unité
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Obtenez 0.33 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.00%
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Menade
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Menade Sauvignon Blanc
Écologique
Vegan
Vin blanc Joven Écologique et Vegan.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Menade Sauvignon Blanc 2020

Caractéristiques de Menade Sauvignon Blanc

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Le Menade Sauvignon Blanc est un vin blanc écologique élaboré à partir de Sauvignon Blanc, par Bodegas Menade dans la D.O. Rueda.

Le domaine vitivinicole Bodegas Menade n’a été fondé qu’en 2005, mais la famille qui le dirige se consacre au vin depuis six générations, et plus précisément depuis 1820.

Les vignobles du Menade Sauvignon Blanc sont travaillés en agriculture écologique. De plus, on éclaircit les grappes pour diminuer la production et améliorer sa qualité. Les vendanges sont manuelles de jour et mécanisées de nuit.

Le raisin utilisé pour produire le Menade Sauvignon Blanc est fermenté à une température contrôlée de 18 à 22 °C environ, dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation se fait par des levures indigènes, qui sont déjà présentes dans le raisin. Après la fermentation, le vin reste sur les lies fines pendant un moment, pour gagner légèrement en volume. Enfin, il est clarifié, stabilisé et filtré, pour éliminer les impuretés et éviter de futurs précipités.

Le Menade Sauvignon Blanc est un vin issu d'une variété étrangère bien adaptée au climat et aux sols de Rueda.
Menade
243942
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437008963099

Rapport de dégustation Menade Sauvignon Blanc

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Sauvignon Blanc
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Menade
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Sauvignon Blanc
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Menade
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Sauvignon Blanc
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Menade
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Contient des sulfites
Menade est une cave qui transmet un message clair : vous devez rendre à la nature ce que l'homme lui a volé. Ils cultivent les variétés Vedejo et Sauvignon Blanc en recherchant l'alliance parfaite avec l'environnement, en profitant des ressources qu'il apporte. Promouvoir la biodiversité, la population d'insectes, éliminer les traitements chimiques, favoriser le couvert végétal et avec un ingénieux système d'arbres mobiles, plantés sur roulottes, pour améliorer la biodiversité du vignoble. Ils obtiennent ainsi des vins biologiques capables de transmettre toute la force et la personnalité de ce terroir.
Photos et situation Menade