Marqués de Cáceres Gran Reserva

Un vin rouge classique

2012

Marqués de Cáceres Gran Reserva 2012

Vegan
Vin rouge Grande réserve Vegan.
17,90 €
TVA incl.
-10% 19,90 €
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Obtenez 0.54 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.50%
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 85% Tempranillo, 8% Graciano, 7% Garnacha Tinta
  • -10,05%
  • Nouveau
Marqués de Cáceres Gran Reserva
Vegan
Vin rouge Grande réserve Vegan.
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Évaluation du client: Excellent

Style Marqués de Cáceres Gran Reserva 2012

Caractéristiques de Marqués de Cáceres Gran Reserva

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Marqués de Cáceres Gran Reserva est un vin rouge Gran Reserva. Il est élaboré à partir des cépages Tempranillo, Grenache Noir et Graciano dans la DOCa. Rioja par la cave Marqués de Cáceres.

La cave Marqués de Cáceres a été fondée par Enrique Forner en 1970 à Cenicero (Logroño). Un homme d'affaires qui a révolutionné le concept du vin de Rioja après une formation de plusieurs années dans la ville française de Bordeaux. Le nom de la cave provient d'un vieil ami marquis de la famille qui, amoureux des vins dans le plus pur style bordelais, a donné le titre à la cave. Cristina Forner, cinquième génération, suit les traces de la famille en promouvant un modèle de travail basé sur la qualité de leurs vins.

Tous les vignobles du Marqués de Cáceres Gran Reserva sont situés en plein cœur de la Rioja Alavesa, à une altitude comprise entre 400 et 650 mètres. Les parcelles reposent sur un sol principalement argilo-calcaire avec des pieds de vigne allant de 35 à 85 ans. La vendange se fait manuellement, parcelle par parcelle.

Une fois dans la cave, les grappes sont écrasées et égrappées. La fermentation alcoolique du Marqués de Cáceres Gran Reserva est effectuée à une température constante maximale de 28 ° C. Il est macéré pendant 30 jours avec ses propres peaux. La fermentation malolactique a lieu en partie en fûts de chêne français neufs et en partie dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit pendant 24 mois en fûts de chêne français et est affiné pendant 4 ans en bouteille.

Marqués de Cáceres Gran Reserva est un vin classique élaboré uniquement dans les meilleurs millésimes.
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2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Marqués de Cáceres Gran Reserva

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Tipo de Uva: 85% Tempranillo, 8% Graciano, 7% Garnacha Tinta
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Marqués de Cáceres, et en particulier son fondateur Enrique Forner, a révolutionné le concept du vin de la Rioja dans les années 70, avec un modèle d’entreprise axé exclusivement sur la qualité. Une obsession qui reste aujourd'hui l'un des piliers sur lesquels repose la cinquième génération de cette illustre famille du vin. Un esprit basé sur le développement permanent avec une importante politique d’investissement en matière d'innovation et de technologie, tout en restant étranger aux modes plus ou moins passagères. Aujourd'hui, les vins de Marqués de Cáceres sont présents dans plus de 120 pays, mais ils incarnent surtout la réalité interprétée par le défi personnel de son fondateur, dont la sensibilité innée et la vision unique de l'avenir firent que, récolte après récolte, ses vins participent à cette complicité secrète entre science, nature et plaisir.
Photos et situation Marqués de Cáceres
Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.
Photos et situation D.O.Ca. Rioja