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Decántalo
Vegan
Naturelle
Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco

Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco

Un vin blanc naturel savoureux et pur de la région la plus méridionale du Chili
Vegan
Naturelle
Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco
1 Litre
2023
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.
Détails
12.10%
Alcool 12.10%
Región vitícola del Sur
Région d’origine Región vitícola del Sur
Bío Bío
Apellation Bío Bío
100% Moscatel de Alejandría
Cépages 100% Moscatel de Alejandría
10.0
Service 10.0
1 Litre
Volume 1 Litre

Rapport de dégustation Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco 2023

Vin blanc Naturelle, Viticulture raisonnée et Vegan.

Style Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Riz

À propos de Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco

Sans phylloxéra, sans règles établies et avec une géologie andine extrême, le Chili possède une riche culture vinicole émergente. C'est dans cette optique que Louis-Antoine Luyt, à l'âge de 22 ans, a été attiré par ce pays et, prenant comme référence les connaissances acquises dans sa France natale, il s'est lancé dans son propre projet de mise en valeur des terroirs uniques des anciennes parcelles qu'il découvrait. Des vins de terroir authentiques où la mer, la montagne et le soleil sont essentiels à leur production. Parmi les différents vins lancés sur le marché, Pipeño, une gamme élaborée au pied du fleuve Bío Bío dans la région la plus méridionale du pays veut rendre hommage au savoir-faire des agriculteurs locaux.

Faisant partie de la gamme Pipeño, Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco est un vin blanc élaboré à partir de raisins Muscat d'Alexandrie provenant de vignobles vieux de plus de 250 ans. Une agriculture respectueuse est pratiquée afin de préserver les caractéristiques intrinsèques du terroir et les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de maturation. Dans la cave, selon la méthode de vinification traditionnelle, les raisins sont déposés dans des cuves en bois ouvertes appelées pipas (d'où le nom pipeño). Le moût fermente spontanément et macère pendant 3 semaines avec des levures indigènes. Enfin, le vin est légèrement filtré et mis en bouteille peu après la fermentation pour obtenir un style pur et authentique.

Louis-Antoine réalise ainsi son rêve en se démarquant d’un marché trop homogène et en présentant les excellences les mieux gardées du pays. Son vin Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco est un vin blanc naturel qui reflète la région du Bío Bío.

 

2021

Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco 2021 est un vin blanc aromatique avec un nez de pomme mûre, des notes de caramel et des touches de miel. En bouche, il est riche, net et bien structuré. Un vin avec une acidité rafraîchissante et une sensation légèrement phénolique qui le rend très séduisant.

 

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