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Biodynamique
Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña

Une célébration de l'essence des villages de Rioja
Biodynamique
Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña
75 cl.
2021
94 Parker
94 Suckling
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Remelluri
Cave Remelluri
Contient des sulfites
75% Tempranillo, 25% Garnacha Tinta
Cépages 75% Tempranillo, 25% Garnacha Tinta
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 12 meses en barricas de roble.

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021 rend hommage à la tradition viticole dans une région plus fraîche et élevée de San Vicente de la Sonsierra. Au nez, il déploie un bouquet floral qui flirte avec des fruits comme la cerise et la framboise, révélant son essence de garnacha avec élégance. En bouche, son corps moyen-haut surprend par une structure délicate, où les tanins fins et légèrement calcaires caressent le palais. Sa maturité est à son juste équilibre, sans excès, offrant une harmonie parfaite. Ce vin est recommandé pour ceux qui recherchent une expérience vinicole raffinée, avec des attributs floraux et une concentration de saveurs captivante. Le millésime 2021 se distingue par une mise en bouteille soignée en juin 2023, après 12 mois en fûts de chêne, garantissant une qualité exceptionnelle.
Style Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Riz, Saucisses, Légumineuses, Fromages affinés, Champignons

À propos de Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña

Dans un monde de plus en plus globalisé et déconnecté des racines locales, retourner dans les villages nous permet de renouer avec nos communautés, de comprendre la richesse de notre culture et d'apprécier la diversité de nos paysages et traditions. Ce faisant, nous pouvons véritablement apprécier le sens et la pertinence de notre terre, non seulement comme une ressource physique, mais aussi comme un héritage culturel et émotionnel que nous devons protéger et préserver pour les générations futures. Sous cette philosophie, la prestigieuse maison familiale Remelluri nous présente Lindes de Remelluri, une magnifique collection de vins de village qui revendiquent le travail des vignerons d'antan et récupèrent le goût de l'authenticité.

Parmi les vins qu'ils nous présentent, Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña provient de vignobles situés à Peciña, une petite localité appartenant à la commune de San Vicente de la Sonsierra, dans la région de Rioja Alta (Rioja) qui culmine à 700 mètres d'altitude et compte une population de seulement 5 habitants inscrits. C'est ici que David Ramírez García et son fils Ángel Ramírez Aguirre cultivent 1,9 ha de vignoble avec un âge moyen de 40 à 90 ans selon les méthodes traditionnelles, sans produits chimiques nuisibles à l'environnement et en appliquant des traitements biodynamiques qui honorent l'essence du terroir. Des ceps de tempranillo et garnacha plantés sur des sols frais d'origine calcaire et bien caillouteux. Les vendanges sont manuelles au moment optimal de maturation et, immédiatement, elles sont transportées à la Granja Nuestra Señora de Remelluri pour commencer la vinification. D'abord, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes et, ensuite, le vin vieillit dans des fûts de chêne de différentes tailles pendant 12 mois.

Partant du principe que l'importance de revenir aux villages et aux terroirs réside dans la reconnaissance et l'appréciation de la véritable valeur de notre terre, Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña se présente comme un authentique vin de village qui célèbre la beauté et la singularité de la viticulture du XVIIIe siècle.
 

Découvrez-en plus sur le projet Lindes de Remelluri :
Lindes de Remelluri est le fruit du travail artisanal de vignerons de petits villages et hameaux entourant la Granja Nuestra Señora de Remelluri et qui défendent la meilleure viticulture du XVIIIe siècle. Un projet social qui valorise le travail du vigneron de toujours et qui récupère des vignobles anciens et montagneux perchés sur la Sierra. Une collection de 6 vins, un pour chaque village, dont les différences de sols et d'orientations nous offrent des vins de village uniques.

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2021 Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021 rend hommage à la tradition viticole dans une région plus fraîche et élevée de San Vicente de la Sonsierra. Au nez, il déploie un bouquet floral qui flirte avec des fruits comme la cerise et la framboise, révélant son essence de garnacha avec élégance. En bouche, son corps moyen-haut surprend par une structure délicate, où les tanins fins et légèrement calcaires caressent le palais. Sa maturité est à son juste équilibre, sans excès, offrant une harmonie parfaite. Ce vin est recommandé pour ceux qui recherchent une expérience vinicole raffinée, avec des attributs floraux et une concentration de saveurs captivante. Le millésime 2021 se distingue par une mise en bouteille soignée en juin 2023, après 12 mois en fûts de chêne, garantissant une qualité exceptionnelle.
2020

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2020 déploie une robe grenat qui séduit au premier regard. En approchant le nez, s'échappent des arômes suaves de cerises rouges et de délicates violettes. À la dégustation, le palais est enveloppé de tanins doux comme la soie, tandis que se mêlent des saveurs de fruits des bois et une touche d'herbes aromatiques typiques du pourtour méditerranéen. Ce vin rouge offre une fraîcheur charmante qui équilibre son expression fruitée concentrée.

 
2021
94 Parker
94 Suckling
2020
93+ Parker
94 Peñín
94 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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