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Licor de Café Porta do Miño

Licor de Café Porta do Miño

Tradition galicienne avec un arôme de café torréfié
Licor de Café Porta do Miño
70 cl.
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Détails
30.00%
Alcool 30.00%
Galice
Région d’origine Galice
Espagne
Pays de production Espagne
Terras Gauda
Distillerie Terras Gauda
11.0
Service 11.0
70 cl.
Volume 70 cl.

Rapport de dégustation Licor de Café Porta do Miño

Liqueurs (70 cl.).

Le Licor de Café Porta do Miño est une liqueur puissante et intense, aux notes de café prononcées. D'une couleur sombre, cette boisson révèle une saveur équilibrée avec des notes sucrées et amères en contraste. Idéale pour être dégustée après le repas. À servir froide ou avec beaucoup de glace. 

À propos de Licor de Café Porta do Miño

Il fut un temps où la liqueur de café était presque clandestine. La Galice était son territoire, avec des recettes artisanales transmises de génération en génération. Aujourd'hui, alors que le reste du monde a découvert le charme de mélanger café et eau-de-vie, naît la liqueur de café Porta do Miño.
 
Derrière la liqueur de café Porta do Miño se trouve Terras Gauda, l'une des caves les plus emblématiques des Rías Baixas, où l'on sait travailler l'albariño mieux que quiconque. Depuis ses vignobles situés à O Rosal, tout près de l'embouchure du Miño, la cave œuvre avec une philosophie fondée sur le respect et l'utilisation intégrale du raisin. C'est ainsi que naît cette liqueur élaborée par une macération lente de café de haute qualité dans de l'eau-de-vie d'orujo. La base alcoolique provient de la fermentation et de la distillation ultérieure des peaux d'albariño.
 
Porta do Miño Liqueur de Café démontre à quel point un classique populaire peut devenir sophistiqué lorsque l'on dispose de matières premières, de patience et de savoir-faire. Une liqueur galicienne intense et élégante, où le caractère atlantique de l'orujo d'albariño et la profondeur du café se rencontrent dans un verre qui invite à prolonger le moment.

Le Licor de Café Porta do Miño est une liqueur puissante et intense, aux notes de café prononcées. D'une couleur sombre, cette boisson révèle une saveur équilibrée avec des notes sucrées et amères en contraste. Idéale pour être dégustée après le repas. À servir froide ou avec beaucoup de glace. 

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