Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Un vin blanc crémeux à l'acidité rafraîchissante

2018
2017
2016

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018

90
Parker
Biodynamique
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique.
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Alcool: 13.00%
Apellation: AOC Mâcon
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
  • -10,02%
  • Nouveau
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches
Biodynamique
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique.
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Style Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018

Caractéristiques de Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

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Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches est un vin blanc biodynamique élevé en fût et élaboré par Les Héritiers du Comte Lafon dans l'AOC Mâcon (Bourgogne) avec le cépage chardonnay.

Dominique Lafon, œnologue respecté jouissant d'une grande tradition familiale, s'est lancé en 1999 dans une nouvelle aventure à Mâcon, dans le sud de la Bourgogne, en misant sur le grand potentiel de la région. C'est ainsi qu'il fonde Les Héritiers du Comte Lafon, d’abord avec 7 hectares à Milly-Lamartine puis en reprenant une collection de parcelles remarquables des grands terroirs du Mâconnais. Toute une aventure commerciale qui ne cesse de croître et qui jouit actuellement d'une grande renommée internationale.

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches proviennent de vignobles plantés entre 1977 et 1999. Les pieds de vigne sont situés à 200 mètres d'altitude et plantés sur des sols argilo-calcaires peu profonds avec des pierres blanches. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.

Lorsque les raisins sélectionnés des Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches entrent dans la cave, ils sont vinifiés avec des levures indigènes dans des foudres usagées d’une capacité de 45 à 48 hectolitres. Ensuite, le vin vieillit sur ses lies pendant 7 à 8 mois.

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches est un grand représentant des vins de qualité du sud de la Bourgogne. Un vin blanc onctueux avec une acidité rafraîchissante.
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Notations Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Rapport de dégustation Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: AOC Mâcon
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: AOC Mâcon
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: AOC Mâcon
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contient des sulfites
Peu de gens l'ont compris lorsque Dominique Lafon, un prestigieux œnologue bourguignon, a décidé d'acquérir un terrain dans le Mâconnais, une zone généralement connue pour la production en grand volume. Dominique a décidé de miser sur la diversité du territoire : des terres à dominante calcaire, des vignes d'âge moyen à faibles rendements et la pratique de l'agriculture biodynamique. Et, comme le contraire aurait été surprenant, cette décision s'est avérée être un pari gagnant. Il obtient ainsi des vins cristallins, équilibrés et d'une subtile élégance minérale. Des chardonnays uniques.