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Raul Perez La Del Vivo Lomas De Valtuille

Raul Perez La Del Vivo Lomas De Valtuille

Séduisant et plein de vitalité
Raul Perez La Del Vivo Lomas De Valtuille
75 cl.
2024
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Bierzo
Apellation D.O. Bierzo
La Vizcaína de Vinos
Cave La Vizcaína de Vinos
Contient des sulfites
100% Godello
Cépages 100% Godello
7.0
Service 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Raul Perez La del Vivo Lomas de Valtuille 2024

Vin blanc Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français usés.

Raúl Pérez La del Vivo Lomas de Valtuille 2024 éblouit par son éclat doré brillant dans le verre. Dès le premier contact olfactif, il séduit par des notes d'agrumes vibrantes de citron et de pamplemousse, rehaussées de délicates impressions florales. En bouche, sa fraîcheur est immédiate, offrant un équilibre parfait entre acidité et douceur, avec de subtils accents de pomme verte et de poire. Bien que jeune, il révèle une complexité inhabituelle, résultat de son bref passage en fût, qui laisse une sensation veloutée et enveloppante. Ce vin est hautement recommandé pour son intrigante combinaison de fraîcheur et son riche profil aromatique, parfait pour ceux qui apprécient les vins bien structurés.

Style Raul Perez La Del Vivo Lomas De Valtuille
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Plats épicés, Risottos, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Raul Perez La Del Vivo Lomas De Valtuille

La del Vivo est un vin blanc de l'A.O. Bierzo élaboré par Raúl Pérez avec La Vizcaína de Vinos. Ce vin est un monovariétale de Godello.

Le microclimat de la zone est parfait pour la culture de la vigne: doux, de température tempérée, et avec une humidité constante relativement importante. Ce climat semblable au galicien, mais plus sec, dans ce sens est plus proche de celui de la région de la Castille.

Le raisin utilisé dans la ville de Lomas de Valtuille. La del Vivo fermente et est élevé dans le chêne, récipient dans lequel il réalise aussi son élevage final. La del Vivo vieillit durant 12 mois en fûts de chêne français de seconde année. 

Nous n'allons evidement pas découvrir Raúl Pérez, qui est déja l'un des oenologues espagnols les plus prestigieux. Après avoir commencé à élaborer du vin dans la cave familiale Castro Ventosa, ses inombrables projets ont commencé à prendre forme. Très apprécié par le critique international Rober Parker, chaque produit qui passent entre ses vins est une boîte pleines de surprises. Et il sont tous agréable, n'en doutez pas.

2024

Raúl Pérez La del Vivo Lomas de Valtuille 2024 éblouit par son éclat doré brillant dans le verre. Dès le premier contact olfactif, il séduit par des notes d'agrumes vibrantes de citron et de pamplemousse, rehaussées de délicates impressions florales. En bouche, sa fraîcheur est immédiate, offrant un équilibre parfait entre acidité et douceur, avec de subtils accents de pomme verte et de poire. Bien que jeune, il révèle une complexité inhabituelle, résultat de son bref passage en fût, qui laisse une sensation veloutée et enveloppante. Ce vin est hautement recommandé pour son intrigante combinaison de fraîcheur et son riche profil aromatique, parfait pour ceux qui apprécient les vins bien structurés.
2023

Raul Perez La del Vivo Lomas de Valtuille 2023 affiche une couleur jaune verdâtre attrayante. Au nez, se distinguent des notes de fruits blancs tels que la poire et la pomme, accompagnées d'une subtile touche minérale qui lui confère de la fraîcheur. En bouche, il est surprenant et doté de corps, avec un profil bien défini qui incite à continuer de l'apprécier. Ce vin jeune est léger et aromatique, parfait pour ceux qui recherchent une option rafraîchissante et équilibrée.                       
2022
Raúl Pérez La del Vivo Lomas de Valtuille 2022 est un vin blanc qui se présente au nez comme timide et austère. Peu à peu, des notes florales et des fruits blancs apparaissent sur un fond d'herbes et d'épices. En bouche, il offre une agréable maturité sans sacrifier la fraîcheur. Un vin blanc à l'acidité précise, au palais élégant et calcaire, propre et très frais.
 
2018 La del Vivo 2018 est un vin blanc aux contours délicatement dessinés, exhalant de merveilleux arômes de fruits à chair blanche et de fruits à noyau, sur un fond herbacé et terrestre. En bouche, il se révèle aimable, vivifiant et harmonieux. Il présente une acidité éclatante, une texture minérale et une longue persistance aromatique.
2023
94 Parker
2022
95 Parker
2020
95 Parker
2018
95 Parker
2017
94 Parker
93 Suckling
2015
93 Parker
2014
92 Parker
2013
91 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

21,50 € TVA incl.
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