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Perelada Jardins Rosat

Perelada Jardins Rosat

Amabilité et intensité des fruits frais
Perelada Jardins Rosat
75 cl.
2024
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Détails
11.50%
Alcool 11.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Empordà
Apellation D.O. Empordà
Perelada
Cave Perelada
Autres vins effervescents, Cava, Spiritueux, Vin
Contient des sulfites
80% Ull de Llebre, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Garnacha Tinta, 5% Merlot, 5% Syrah
Cépages 80% Ull de Llebre, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Garnacha Tinta, 5% Merlot, 5% Syrah
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Perelada Jardins Rosat 2024

Vin rosé Jeune.

Perelada Jardins Rosat 2024 est un vin qui vous invite à savourer ses reflets de couleur framboise éclatante. En l'approchant du nez, un parfum floral subtil vous enveloppe, complété par des notes vives d'agrumes de citron et des touches sucrées de pêche blanche. En le dégustant, il se révèle léger et rafraîchissant, avec une texture agréable qui le rend facile à boire. Sa finale prolongée permet au caractère fruité de persister et de continuer à ravir. Ce rosé est idéal pour ceux qui recherchent un vin jeune et rafraîchissant, parfait pour accompagner des moments de détente et les remplir de fraîcheur.

 

Style Perelada Jardins Rosat
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Apéritif, Sushi, Champignons, Riz

À propos de Perelada Jardins Rosat

Seul le moût de goutte, celui obtenu par les premières pressions, est utilisé pour l'élaboration de Perelada Jardins Rosat. Au premier abord, cela peut sembler un détail insignifiant ; cependant, cette étape n'est qu'un petit reflet des normes de qualité élevées que Peralada suit, non seulement pour ce vin, mais pour chacune de ses bouteilles.
 
Grâce à ce moût de grande qualité, pratiquement exempt de substances herbacées pouvant apporter des saveurs amères au résultat final, Perelada Jardins Rosat s'impose comme l'un des meilleurs rosés que l'on puisse trouver. La magie de ce vin ne provient pas seulement du mélange de sols sablonneux et graveleux de la DO. Empordà, mais aussi du climat méditerranéen qui influence la croissance des vignes, avec de faibles précipitations et des températures élevées, rafraîchies par les vents venant de la Tramontane. Avec ces grappes, pleines de saveur et de potentiel, la maison entend rendre hommage au paysagiste François Duvillers et au Comte de Peralada, qui a chargé l'artiste, au XIXe siècle, de concevoir les jardins de son château. 
 
Perelada Jardins Rosat est élaboré avec un soin extrême, recherchant toujours le meilleur résultat et la plus haute qualité. Le travail commence par la sélection dans le vignoble et la vendange manuelle, où seules les meilleures grappes présentant les conditions optimales sont récoltées. Les raisins sont rapidement transportés à la cave, où Perelada Jardins Rosat passe directement à la presse pour obtenir le premier moût, connu sous le nom de moût de goutte, qui sera transféré dans les cuves de fermentation. Comme nous l'avons expliqué précédemment, ce moût est généralement de meilleure qualité, présentant de bonnes qualités pour des vins plus fins et élégants. Une fois encuvé, Perelada Jardins Rosat fermente à partir de levures indigènes, toujours à température constante. Enfin, Perelada Jardins Rosat est mis en bouteille et prêt à être dégusté comme un hommage liquide à la beauté des jardins historiques et au savoir-faire de Perelada. 

 

2024

Perelada Jardins Rosat 2024 est un vin qui vous invite à savourer ses reflets de couleur framboise éclatante. En l'approchant du nez, un parfum floral subtil vous enveloppe, complété par des notes vives d'agrumes de citron et des touches sucrées de pêche blanche. En le dégustant, il se révèle léger et rafraîchissant, avec une texture agréable qui le rend facile à boire. Sa finale prolongée permet au caractère fruité de persister et de continuer à ravir. Ce rosé est idéal pour ceux qui recherchent un vin jeune et rafraîchissant, parfait pour accompagner des moments de détente et les remplir de fraîcheur.

 
2023

Perelada Jardins Rosat 2023 est un vin de couleur rose, très séduisant à l'œil. Au nez, il déploie des arômes intenses de fruits blancs mûrs tels que la poire et la pomme, avec des notes fraîches d'agrumes comme le citron et le pamplemousse. En bouche, il se présente doux, agréable et avec un profil frais. Sa saveur est longue et persistante, laissant une sensation rafraîchissante et légère qui invite à continuer de l'apprécier.                      
2022

Perelada Jardins Rosat 2022 est un rosé d'une teinte peau d'oignon éclatante. Au nez, il se distingue par ses arômes de fraises et de framboises, accompagnés de subtiles notes herbacées qui lui confèrent une fraîcheur certaine. En bouche, il se révèle rond et enveloppant, avec une acidité qui le rend très rafraîchissant. Sa finale est agréable et persistante, laissant une sensation de légèreté. C'est un vin idéal pour savourer en toute occasion, grâce à son profil frais et plaisant.
2021

Jardins Rosat 2021 est un rosé jeune, à la robe rose-framboise éclatante. Au nez, il se révèle intense, exhalant des parfums de fruits à chair blanche mûrs et d'agrumes. En bouche, il se montre vif et affable, se concluant par une finale des plus longues et satisfaisantes.
2018 Jardins Rosat 2018 est un vin fruité, doux et élégant. Il met en évidence les arômes de fruits rouges frais, de fruits blancs et d’agrumes. En bouche, il est frais et agréable.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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