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Heras Cordón Expresión

Heras Cordón Expresión

Un vin rouge concentré de la Rioja avec beaucoup de personnalité
Heras Cordón Expresión
75 cl.
2016
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Bodegas y Viñedos Heras Cordón
Cave Bodegas y Viñedos Heras Cordón
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Heras Cordón Expresión 2016

Vin rouge Vieillissement sous bois. 22 mois en fûts de chêne français.

Heras Cordón Expresión 2016 est un vin rouge à l'âme sereine et complexe. Au nez, il déploie des arômes de laurier, d'herbes de la garrigue et un murmure atlantique qui lui confère de la fraîcheur. Lorsqu'on le remue, des notes de sous-bois automnal émergent, accompagnées de subtiles épices exotiques et de la chaleur du chêne crémeux. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins vifs mais maîtrisés, un fruit mûr qui caresse le palais et une minéralité qui lui confère de la tension. Sa finale est longue et harmonieuse, avec un écho épicé qui invite à la contemplation.

Style Heras Cordón Expresión
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Saucisses, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Heras Cordón Expresión

Heras Cordón Expresión est un vin rouge monovariétal à base de tempranillo produit par Bodegas y Viñedos Heras Cordón , sous la DOCa. Rioja, en Espagne. 

 

Les raisins utilisés pour l'élaboration du vin Heras Cordón Expresión proviennent de parcelles situées à Laguardia, La Rioja Alavesa et à Fuentemayor , La Rioja Alta situées entre 550 et 405 mètres d'altitude. Les sols argilo-calcaires et très caillouteux y prédominent. Ces vignes ont 55 ans et les grappes sont récoltées manuellement, à leur point optimal de maturité. Elles sont transportées dans des caisses de 20 kilos.

 

La fermentation est réalisée avec des levures indigènes à des températures contrôlées avec des remontages périodiques et des perforations quotidiennes du chapeau. Le vin effectue la fermentation malolactique dans des fûts neufs de chêne français et est vieilli durant 22 mois, également dans des fûts neufs de chêne français.

 

Heras Cordón est une famille avec une longue tradition viticole, remontant au 19ème siècle, et dont le but durant toutes ces années a été de continuer à produire uniquement des vins de grands millésimes et de productions limitées comme ce Heras Cordón Expresión, fruit du travail, de la science, de l'art, de l'amour de la vigne et de la tradition.

 

2016

Heras Cordón Expresión 2016 est un vin rouge à l'âme sereine et complexe. Au nez, il déploie des arômes de laurier, d'herbes de la garrigue et un murmure atlantique qui lui confère de la fraîcheur. Lorsqu'on le remue, des notes de sous-bois automnal émergent, accompagnées de subtiles épices exotiques et de la chaleur du chêne crémeux. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins vifs mais maîtrisés, un fruit mûr qui caresse le palais et une minéralité qui lui confère de la tension. Sa finale est longue et harmonieuse, avec un écho épicé qui invite à la contemplation.
2015 Heras Cordón Expresión 2015 est un vin rouge qui montre au nez des arômes rappelant les herbes sauvages accompagnés de nuances balsamiques et de notes épicées de clou de girofle, de cannelle ou de muscade. Son passage en bouche est concentré, avec une longue attaque, accompagnée de tanins aimables et de fruits rouges mûrs. Un vin rouge complexe et crémeux, avec une nuance minérale et beaucoup de personnalité.

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