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Granbazán Etiqueta Ambar

Granbazán Etiqueta Ambar

L'insigne de Granbazán
Granbazán Etiqueta Ambar
75 cl.
2025
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Détails
13.20%
Alcool 13.20%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Rías Baixas
Apellation D.O. Rías Baixas
Granbazán
Cave Granbazán
Contient des sulfites
100% Albariño
Cépages 100% Albariño
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Granbazán Etiqueta Ambar 2025

Vin blanc Sur lies. 8 mois sur lies en cuves inox.

Granbazán Etiqueta Ámbar 2025 éveille les sens avec sa couleur jaune vibrante et brillante, parsemée de reflets dorés. Au nez, il éblouit avec une palette d'arômes de fruits tels que la pomme verte, la pêche et des touches d'agrumes de citron, entrelacées de subtiles notes florales. En bouche, sa texture soyeuse et crémeuse orchestre un équilibre parfait entre une acidité rafraîchissante et persistante. La récolte 2025 a été généreuse en qualité, avec des raisins d'une maturité et d'un équilibre excellents. Recommandé pour ceux qui recherchent un vin capable de séduire par son élégance et sa personnalité unique, reflétant fidèlement l'essence de l'albariño.

Style Granbazán Etiqueta Ambar
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Plats épicés , Fromages affinés, Poisson gras, Pâtes

À propos de Granbazán Etiqueta Ambar

Si l'on parle d'albariño, on parle de Granbazán. Le projet familial initié par le noble Manuel Otero y Otero en 1965 en achetant un domaine à Cambados (Rías Baixas) et que son fils Manuel Otero Candeiro a finalisé sous le nom Agro de Bazán. Un domaine qui, depuis ses débuts, a cherché à valoriser le cépage autochtone par excellence de la région et qui, sans ménager ses ressources, est devenu un véritable exemple pour les entreprises vitivinicoles voisines. Cela est magnifiquement renforcé par la construction d'un bâtiment de style néocolonial rappelant les maisons indiennes galiciennes, d'où sortent des monocépages uniques qui, aujourd'hui, atteignent plus de 25 pays dans le monde.

Une preuve de cette reconnaissance internationale se trouve dans le Granbazán Etiqueta Ambar. Un albariño issu de la sélection des meilleurs raisins d'un vignoble d'environ 30 ans situé à Vilanova de Arousa, en plein cœur de la vallée du Salnés, sur des sols granitiques. Les pieds de vigne sont plantés "en parra", à environ deux mètres au-dessus du sol, pour obtenir la meilleure exposition au vent et une humidité minimale. Après des vendanges manuelles, à la cave, on sélectionne, érafle et macère à froid pendant 6 à 8 heures. Seul le moût de goutte est utilisé et la fermentation se déroule dans des cuves inox à température contrôlée entre 15 et 17 °C. Enfin, le vin mûrit en contact sur lies fines pendant huit mois, avec des soutirages réguliers.

C'est ainsi que naît le Granbazán Etiqueta Ambar. Un travail réalisé avec soin de bout en bout et qui donne naissance au vin emblématique de ce domaine familial tourné vers le monde.

2025

Granbazán Etiqueta Ámbar 2025 éveille les sens avec sa couleur jaune vibrante et brillante, parsemée de reflets dorés. Au nez, il éblouit avec une palette d'arômes de fruits tels que la pomme verte, la pêche et des touches d'agrumes de citron, entrelacées de subtiles notes florales. En bouche, sa texture soyeuse et crémeuse orchestre un équilibre parfait entre une acidité rafraîchissante et persistante. La récolte 2025 a été généreuse en qualité, avec des raisins d'une maturité et d'un équilibre excellents. Recommandé pour ceux qui recherchent un vin capable de séduire par son élégance et sa personnalité unique, reflétant fidèlement l'essence de l'albariño.
2024

Granbazán Etiqueta Ámbar 2024 est un vin blanc qui invite à se laisser emporter par la pure fraîcheur des Rías Baixas. Au nez, il déploie des fruits jaunes mûrs et des agrumes éclatants, avec une délicate touche de brioche et de fleur d'oranger. En bouche, sa texture crémeuse, grâce au travail sur lies, s'équilibre avec une acidité vibrante, saline et rafraîchissante. Idéal pour un déjeuner en plein air, avec des fruits de mer fraîchement cuisinés ou simplement pour profiter du soleil en bonne compagnie. Un albariño qui allie pureté et élégance.
2023

Granbazán Etiqueta Ámbar 2023 affiche une couleur jaune intense, brillante et limpide. Au nez, il se distingue par sa haute intensité aromatique, avec des notes de papaye, d'orange sanguine et de mandarine, accompagnées de touches de viennoiserie, de levain et de fleurs telles que le jasmin. En bouche, il est vibrant, avec une attaque puissante et une acidité marquée qui apporte de la fraîcheur. Sa finale est longue et saline, offrant une texture crémeuse qui incite à continuer de le déguster.

2022

Granbazán Etiqueta Ambar 2022 se révèle comme un vin blanc jeune et éclatant. Son bouquet est une véritable invitation à déambuler dans un verger regorgeant de fruits blancs à maturité, tels que la poire et la pomme, entrelacés de nuances subtiles d'embruns marins et de pain tout juste sorti du four. À la dégustation, son attaque est vive et sa texture soyeuse se trouve harmonieusement contrebalancée par une acidité vivifiante. Il se distingue par une saveur salée qui persiste au palais, laissant une empreinte durable et agréable. Vin doté d'une personnalité marquée et d'une complexité qui étonne à chaque gorgée.
2021

Granbazán Etiqueta Ambar 2021 est un vin blanc aux arômes prononcés de fruits tropicaux, des effluves de mandarine et des nuances de pâtisserie. En bouche, il se révèle juteux, frais et savoureux. Un vin de corps moyen, avec une texture soyeuse et délicate et une finale exquise aux notes salines.
2024
91 Peñín
2023
92 Suckling
2022
91 Peñín
93 Suckling
2020
90 Peñín
93 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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