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De Muller Legítim

De Muller Legítim

Un pionnier du Priorat
De Muller Legítim
75 cl.
2021
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
De Muller
Cave De Muller
Contient des sulfites
60% Garnacha Tinta, 20% Merlot, 10% Cariñena, 10% Syrah
Cépages 60% Garnacha Tinta, 20% Merlot, 10% Cariñena, 10% Syrah
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation De Muller Legítim 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français et américain.

De Muller Legítim 2021 est un vin doté de caractère et de personnalité. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, tels que les mûres et les prunes, accompagnés d'une subtile touche d'épices douces. En bouche, il est concentré et bien structuré, avec des tanins fermes qui apportent du corps et une finale persistante. L'élevage en fût lui confère une complexité supplémentaire, intégrant parfaitement ses saveurs et laissant une sensation durable et agréable.

Style De Muller Legítim
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Saucisses, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Riz

À propos de De Muller Legítim

De Muller Legítim est un vin rouge de l'A.O.C. Priorat produit par De Muller, une cave qui fut fondée en 1851 par Don Augusto de Muller et Ruinart de Brimont. 

Ce vin est un coupage des cépages Grenache Noir (60%), Merlot (20%), Syrah (10%) et Cariñena (10%) provenant de vignobles plantés sur un sol dur, et cultivés en espalier. Les vignes se trouvent dans la Vallée du fleuve Siurana, dans la région du Priorat. 
Le climat dans cette zone est méditerranéen tempéré, caractérisé par des oscillations thermiques notables entre le jour et la nuit. On enregistre des vents froids du Nord qui influent positivement sur la maturation des raisins. 
En ce qui concerne l'élaboration, le raisin sélectionné est transporté aux installations pour commencer la vinification. Ont lieu une fermentation et une macération à une température de 25-28ºC. La fermentation malolactique se fait en dépôts d'acier inoxydable. 
Après cette fermentation, le moût passe en barriques de chêne français et américain pour réaliser l'élevage de 12 mois.

2021

De Muller Legítim 2021 est un vin doté de caractère et de personnalité. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, tels que les mûres et les prunes, accompagnés d'une subtile touche d'épices douces. En bouche, il est concentré et bien structuré, avec des tanins fermes qui apportent du corps et une finale persistante. L'élevage en fût lui confère une complexité supplémentaire, intégrant parfaitement ses saveurs et laissant une sensation durable et agréable.
2020

De Muller Legítim 2020 déploie un éventail aromatique où les framboises, les cerises, les myrtilles et une note de réglisse s'entremêlent avec des éclats de noix de coco, de vanille et de macadamia, héritage de son élevage en fût. En bouche, il se révèle avec une attaque douce, mettant en exergue ses tanins veloutés et une acidité parfaitement intégrée. Il s'achève sur une finale rafraîchissante et légèrement mentholée qui persiste, incitant à la récidive. Ce vin rouge est une expression concentrée du fruit et du bois en harmonie.
2012

En bouche, il se montre équilibré, chaleureux et gourmand. Tanins bien strcturés. Fin de bouche longue et agréable.



Robe rouge cerise avec des reflets rubis.



Au nez, il est profond et complexe. Apparaissent des arômes de vanille et torréfiés, apportés par l’élevage dans du chêne français, avec de légères notes de fruits rouges très mûrs.
2011 Palais extrêmement bien équilibré, chaleureux et gourmand, de composition tannique élevée mais très bien structurée et de grande variété gustative détectée grâce aux arômes. Avec une fin de bouche remplie, prononcée, agréable et durable, ce vin accompagnera bien tout type de vente, gibiers et fromages et aussi des plats avec des sauces fortes.

Une élégante couleur rouge ceriseavec des tons rubis. Cet excellent vin résulte du coupage entre les variétés Grenache rouge, Merlot, Syrah et Cariñena, nous montre son fort degré d'alcool dans ses larmes élégantes et prononcées.

Arôme sensuel, profond et complexe où resortent des arômes vanillés et torréfiés avec des arômes primaires caractéristiques et secondaires avec de légères notes de fruits rouges et très mûrs.
2009 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2008 Très bien équilibrée bouche, chaude et sucrée, la composition de haute tannique, mais bien structuré et d'une large goût et l'arôme détecté.
Aftertaste avec un plein, forte, durable et agréable, ce vin est un bon compagnon pour toutes les sortes de viandes, du gibier et des fromages ainsi que des plats avec des sauces lourdes.

Elegant picota tons rouge rubis, ce vin excellent résultat de la fusion de l'encre variétés Grenache, Merlot, Syrah et Carignan, il trahit son haut rang dans l'élégant et prononcé larmes.

Parfum sensuel, profond et complexe, dominé par de riches arômes de vanille et de rôti de son éducation en français en chêne, avec un combiné du primaire et du secondaire des arômes caractéristiques de choc de la lumière rouge avec des notes de fruits très mûrs.
2006 Très bien équilibrée bouche, chaude et sucrée, la composition de haute tannique, mais bien structuré et d'une large goût et l'arôme détecté.
Aftertaste avec un plein, forte, durable et agréable, ce vin est un bon compagnon pour toutes les sortes de viandes, du gibier et des fromages ainsi que des plats avec des sauces lourdes.

Elegant picota tons rouge rubis, ce vin excellent résultat de la fusion de l'encre variétés Grenache, Merlot, Syrah et Carignan, il trahit son haut rang dans l'élégant et prononcé larmes.

Parfum sensuel, profond et complexe, dominé par de riches arômes de vanille et de rôti de son éducation en français en chêne, avec un combiné du primaire et du secondaire des arômes caractéristiques de choc de la lumière rouge avec des notes de fruits très mûrs.
2020
90 Suckling
2017
91 Suckling
2009
87 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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