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Castell Del Remei La Cuvée Brut Nature

Castell Del Remei La Cuvée Brut Nature

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Détails
11.50%
Alcool 11.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Cava
Type de vin mousseux Cava
Castell del Remei
Cave Castell del Remei
Cava, Vin
Contient des sulfites
40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
Cépages 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
6.0
Service 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Castell Del Remei La Cuvée Brut Nature

Cava Brut Nature Viticulture raisonnée. 12 mois en bouteille.

Style Castell Del Remei La Cuvée Brut Nature
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Fruits de mer, Riz, Apéritif, Légumes, Plats épicés

À propos de Castell Del Remei La Cuvée Brut Nature

Castell del Remei La Cuvée Brut Nature est un cava élaboré par la cave Castell del Remei, dans la région de La Noguera, Leida.

La ferme del Castell del Remei compte 400 Hectare avec un château, la cave inclus une statue en l´honneur de la Virgen del Remei. Actuellement il gère 140 hectares de vigne dont 70 qui sont c´est propre vignes. Les sols sont très divers dans la ferme contribuant à l´énorme richesse  des nuances des vins de Castell del Remei.

Castell del Remei La Cuvée Brut Nature s´élabore avec les variétés macabeo, xarel·lo et parellada. Avec un élevage de 12 mois. Sans liqueur d´expédition.

Castell del Remei La Cuvée Brut Nature est un cava frais, sec et équilibré avec des bulles doux.

 

 

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