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Can Feixes Selecció Blanc

Can Feixes Selecció Blanc

Un blanc de blanc pour tous les budgets
Can Feixes Selecció Blanc
75 cl.
2025
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Penedès
Apellation D.O. Penedès
Huguet de Can Feixes
Cave Huguet de Can Feixes
Corpinnat, Vin
Contient des sulfites
Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Parellada
Cépages Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Parellada
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Can Feixes Selecció Blanc 2025

Vin blanc Jeune Viticulture raisonnée.

Style Can Feixes Selecció Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Pâtes, Fruits de mer, Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Apéritif, Viande blanche, Poisson fumé, Légumes

À propos de Can Feixes Selecció Blanc

Can Feixes Selecció Blanc est un vin blanc de la D.O. Penedès élaboré par la cave Huguet de Can Feixes. Ce vin est un coupage des variétés Parellada (49%), Macabeo (28%), Chardonnay (17%) et Malvasía de Sitges (6%).

Les raisins utilisés par Can Feixes Selecció Blanc proviennent d'une propriété située à environ 400 mètres d'altitude que la cave possède: Finca Can Feixes, située sur les versants montagneux.

L'agriculture utilisée est biologique, comme l'atteste le certificat du Conseil Catalan de la Production Agraire écologique (CCPAE).

La vendange des raisins de Can Feixes Selecció Blanc est effectuée manuellement. Les grains passent par un double processus de sélection: le premier dans le vignoble et le second en cave.

Les raisins, toujours frais, sont mis entiers dans des pressoirs pneumatiques. Le jus d'égouttage obtenu est clarifié par la suite subit des décantages statiques.

Pour finir et avant d'être mis en bouteille, Can Feixes Selecció Blanc fermente sur lies à une température contrôlée dans des tines d'acier inoxydables.

Huguet de Can Feixes est une cave familiale, fidèle à ses origines, en élaborant avec le plus grand soin possible et en limitant une production qui, au lieu d'être basée sur la quantité, soit basée sur la qualité dont elle jouit actuellement.

2014 Il est agile, de bonne entrée avec un passage en bouche intense. Il est fruité et présente une bonne acidité. Frais et fin longue et amère.

Couleur jaune pâle avec des reflets dorés.

D'intensité assez élevée, il offre des rappels de fruits blancs accompagnés de touches citriques, florales et herbacées.
2013 En bouche, il présente une entrée enveloppante, agile et aimable. Passage intense et très fruité. Acidité fraîche. Finale longue et légèrement amère.

Couleur jaune paille avec des éclats dorés.



Au nez, il montre une intensité moyenne avec une forte présence de fruit à pulpe blanche, avec des notes citriques, florales et herbacées.
2012






2011 Dans la bouche, ce vin est frais, volumineux, au passage en bouche léger, savoureux, très fruité et d'une certaine persistance. Un vin espagnol simple mais très bien élaboré.


Couleur jaune paille aux reflets dorés. Propre et très brillant.

Arômes nasaux propres, d'intensité moyenne, parfumés et fragrantes, parmi lesquels on trouve de notes d'agrumes agréables, d'arômes de fruit blanc mûre et de touches florales et herbacées.
2010 Vin frais, fruité et léger avec une texture onctueuse incroyable. Acidité vive et équilibrée et finale avec une touche douce.

Jaune doré claire avec des nuances verdâtres. Propre et lumineux.

Vin très aromatique et parfumé. Ses arômes de fleurs blanches parfumées (jasmin, fleur d'oranger) et d'herbes aromatiques sont dégagés sur un bon fond d'agrumes et de fruits tropicaux.
2009 C'est un vin frais avec une acidité vive, des souvenirs de fruits et une longue finale.

Couleur jaune doré. Lumineux et propre.

Vin aux arômes d'agrumes (citron et lime), suivis des saveurs de fruits frais. Notes de fleurs blanches, une nuance de minéralité et une certaine touche d'herbes.
2008 C'est un vin frais avec une acidité vive, des rappels de fruits et une fin longue.

Couleur jaune dorée.

Nous pouvons noter des arômes de citrons, de limes, suivis de saveurs fruitées et fraîches. Il y a également une touche de minéraux.
2021
90+ Parker
2018
90 Parker
2011
89 Parker
2009
88 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

9,75 € TVA incl.

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