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Brezo Blanco

Brezo Blanco

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Brezo Blanco
priority_high 75 cl.
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Bierzo
Apellation D.O. Bierzo
Mengoba
Cave Mengoba
Contient des sulfites
95% Godello, 5% Doña Blanca
Cépages 95% Godello, 5% Doña Blanca
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Brezo Blanco 2025

Vin blanc Jeune.

Brezo Blanco 2025 est un vin blanc limpide et bien défini, avec des arômes subtils de fruits blancs, de nectarine, d'agrumes et de fleurs, accompagnés d'une délicate réminiscence de laurier. En bouche, il se révèle équilibré et savoureux, avec une fraîcheur bien intégrée et un fruit raffiné qui apporte élégance et profondeur. Son passage est rond, avec une bonne structure et une concentration agréable qui surprend, complété par une légère touche saline qui lui confère du volume et du caractère. Un blanc sérieux mais très facile à apprécier, de ceux qui convainquent sans élever la voix.
Style Brezo Blanco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Légumineuses, Légumes, Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Apéritif, Viande blanche, Sushi

À propos de Brezo Blanco

Les temps ne sont pas faciles. Dans un monde où les opinions se multiplient, mettre plus de deux personnes d'accord relève presque de la mission impossible. Cependant, il arrive parfois que le miracle se produise, comme c'est le cas avec Brezo Blanco, un vin qui a séduit toute la critique et que la majorité considère comme un grand vin dans son intégralité : du bouchon jusqu'au fond de la bouteille. 
 
Le domaine Mengoba est l'auteur de ce phénomène qui naît d'un assemblage de parcelles situées à différents endroits de la DO. Bierzo : Carracedo, Valtuille, Villafranca del Bierzo et Espanillo. Rien que le meilleur du meilleur ! Les vignes, avec un âge moyen de 20 ans, commencent à se distinguer et, bien qu'elles ne puissent pas encore être considérées comme un vieux vignoble, elles montrent peu à peu ce caractère potentiel. Une partie de cette réussite réside dans les sols, où se mêlent les argiles, calcaires et schistes. Le reste est dû au climat continental avec des influences atlantiques, qui finira de marquer le profil de chaque millésime. 
 
Brezo Blanco est vendangé manuellement en caisses et transporté jusqu'au chai, où les grappes de godello passent sur une table de sélection où seules les meilleures seront retenues. Après cette étape cruciale, Brezo Blanco poursuit son chemin vers un pressoir pneumatique, où le moût est extrait pour être transféré dans des cuves en acier inoxydable afin de fermenter avec des levures indigènes. 
 
Brezo Blanco n'est pas seulement un grand vin, mais aussi un grand plaisir qui parvient à nous unir.
 
2025
Brezo Blanco 2025 est un vin blanc limpide et bien défini, avec des arômes subtils de fruits blancs, de nectarine, d'agrumes et de fleurs, accompagnés d'une délicate réminiscence de laurier. En bouche, il se révèle équilibré et savoureux, avec une fraîcheur bien intégrée et un fruit raffiné qui apporte élégance et profondeur. Son passage est rond, avec une bonne structure et une concentration agréable qui surprend, complété par une légère touche saline qui lui confère du volume et du caractère. Un blanc sérieux mais très facile à apprécier, de ceux qui convainquent sans élever la voix.
2024

Brezo Blanco 2024 vous convie à savourer un vin blanc jeune et vif qui arbore une séduisante robe jaune paille promettant fraîcheur dès le premier regard. Au nez, il déploie des arômes intenses d'ananas juteux et des notes d'agrumes de pamplemousse, complétées par un subtil fond minéral ajoutant de la profondeur. En bouche, c'est une expérience rafraîchissante et fruitée, avec une acidité bien intégrée et une délicate touche amère qui arrondit son caractère. Brezo Blanco 2024 se distingue par son élégance et sa vivacité, un choix parfait si vous recherchez un vin rafraîchissant et facile à apprécier.
2023
Brezo Blanco 2023 est un vin qui révèle avec sincérité son caractère variétal, où se dévoilent des arômes de fruits blancs accompagnés de notes balsamiques et herbacées (laurier). En bouche, il se montre frais et équilibré, très fruité et d'une agréable maturité. Un vin blanc jeune et vibrant, très facile à boire.
 
2022

Brezo Blanco 2022 se révèle comme un vin blanc jeune et léger qui séduit par son élégance et sa sincérité. Au nez, il déploie un éventail d'arômes fruités où le fruit à chair blanche et la poire tiennent le rôle principal, agrémentés de touches florales délicates. À la dégustation, sa belle acidité et sa texture glycérique forgent une structure robuste et harmonieuse. Son caractère fruité s'entrelace avec une finale plaisante et croquante, incitant à renouveler l'expérience gustative verre après verre.
2013 En bouche, il est élégant et crémeux, son passage est frais et marqué par une grande acidité et une touche d'agrumes qui le rend un peu plus frais. Son trajet est accompagné d'une belle touche amère.

Couleur jaune pâle avec des reflets aciéré. Propre et brillant.

Vin très aromatique, parfumé et expressif. Il est mis en valeur par ses arômes propres de fruit blanc avec certaines nuances d'agrumes, des notes de fleurs et des rappels d'herbes aromatisées.
2011 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2024
92 Parker
2023
92 Parker
2022
92 Parker
2017
91 Parker
2016
91 Parker
2011
94 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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