Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru

Belle minéralité, délicatesse et élégance

2013

Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru 2013

95
Parker
Champagne Agriculture respectueuse.

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Alcool: 12.00%
Type de vin mousseux: Champagne
Zone d’élaboration: France Champagne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
  • Nouveau
Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru
Champagne Agriculture respectueuse.
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Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru

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Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru est un champagne des cépages chardonnay et pinot noir produit par la cave Bérêche & Fils en Champagne, en France.

Bérêche & Fils est une maison de Champagne centenaire où les frères Raphaël et Vincent Bérêche ont travaillé en étroite collaboration avec leur père Jean-Pierre dans le but de produire des vins mousseux capables de transmettre toute la beauté et l'élégance de la Champagne.

Pour ce faire, ils cultivent leurs parcelles selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique et avec le moins d'interventionnisme possible, car pour eux les vins extraordinaires naissent dans le vignoble. Ils se doivent être respectueux de l'environnement, d'accompagner et de guider la nature grâce au travail le plus simple possible. Ils obtiennent ainsi des matières premières d'une qualité extraordinaire qui à l'arrivée à la cave sont traitées avec soin, en respectant les fermentations avec des levures indigènes et en favorisant des fermentations lentes pour obtenir l'expression maximale de la variété et du terroir.

Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru est issu de grappes provenant de vignes d'environ 45 ans nées au cœur de la montagne de Reims où prédominent les sols très calcaires. Ce vin mousseux est un bel exemple de délicatesse et de patience, de connaissance des cépages et des parcelles et d’effort pour transmettre la valeur du terroir et la grandeur de la Champagne. Un luxe qui vaut cependant plus qu'il ne coûte.

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Notations Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru

Rapport de dégustation Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: France Champagne
Type de raisin: Chardonnay, Pinot Noir
Type de vin mousseux: Champagne
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: France Champagne
Type de vin mousseux: Champagne
Tipo de Uva: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Contient des sulfites

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