Barón de Ley Blanco Semidulce

Une douce fraîcheur

2020

Barón de Ley Blanco Semidulce 2020

Vin blanc Joven.
7,30 €
TVA incl.
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Obtenez 0.22 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 10.50%
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 95% Sauvignon Blanc, 5% Viura
  • Nouveau
Barón de Ley Blanco Semidulce
Vin blanc Joven.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Barón de Ley Blanco Semidulce 2020

Caractéristiques de Barón de Ley Blanco Semidulce

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Barón de Ley Blanco Semidulce est un jeune vin blanc élaboré avec les cépages Sauvignon Blanc et Viura par la cave Barón de Ley appartenant à la D.O.Ca. Rioja.
 
Située dans la ville navarraise de Mendavía, sur les rives de l'Èbre, la cave Barón de Ley est née dans un ancien château fort datant de 1548. Après avoir appartenu à des comtes, des moines bénédictins et des généraux, c'est actuellement Eduardo Santos Ruiz qui gère le domaine viticole comme son principal actionnaire. Le domaine compte plus de 600 hectares de vignes permettant d’élaborer des vins dans la style typique de la D.O.Ca. Rioja. 
 
Barón de Ley Blanco Semidulce provient de ses propres vignobles plantés à plus de 800 mètres d'altitude. Grâce à l'influence du climat continental et à ses oscillations thermiques,des baies avec une bonne concentration en sucre et une bonne acidité sont obtenues. Lorsque le raisin atteint son degré optimal de maturation, il est récolté manuellement. 
 
Dans la cave, les raisins du Barón de Ley Blanco Semidulce sont égrappés et pressés délicatement. Le moût obtenu fermente à basse température (entre 12 ºC et 14 ºC) dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, cette fermentation est interrompue en appliquant une température de -4 ºC afin que les levures cessent de travailler et que le vin conserve du sucre résiduel.
 
Barón de Ley Blanco Semidulce est un vin agréable et fruité qui présente une bonne acidité pour contrer l'excès de sucre résiduel. Un très bon allié pour ceux qui découvrent le monde du vin. 
 
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2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8420347000051
Alcool: 10.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Viura, Sauvignon Blanc
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Alcool: 10.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Sauvignon Blanc
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Tipo de Uva: 95% Sauvignon Blanc, 5% Viura
Contient des sulfites
Barón de Ley est l'une de ces exploitations viticoles de la Rioja dont les premiers vins sont nés avec une véritable vocation pour l’avenir. Il n’y a probablement pas d’autre cave dans la région de La Rioja de Navarre sur laquelle on aura autant polémiqué que sur celle du Barón de Ley, où le caractère moderne des vins répondait aux toutes nouvelles modes. Et c’est parce que le Barón de Ley, après quelques années d’élaboration de vins tests pour une autre exploitation, définit clairement ce qu'ils voulaient devenir et faire : une cave avec une philosophie de châteaux, avec des vignobles propres et une production limitée, fondée sur le concept d’élaboration de vins de domaine, modernes, dans le style bordelais mais avec la classe de La Rioja.
Photos et situation Barón de Ley
Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.
Photos et situation D.O.Ca. Rioja