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Biologique
Arnot-Roberts Watson Ranch

Arnot-Roberts Watson Ranch

Un chardonnay californien frais et minéral dans le style le plus français
Biologique
Arnot-Roberts Watson Ranch
75 cl.
2023
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
California
Région d’origine California
AVA Napa Valley
Apellation AVA Napa Valley
Arnot-Roberts
Cave Arnot-Roberts
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Arnot-Roberts Watson Ranch 2023

Vin blanc Vieillissement sous bois Biologique. 10 mois en fûts de chêne français usés.

Style Arnot-Roberts Watson Ranch
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Riz

À propos de Arnot-Roberts Watson Ranch

Arnot-Roberts Watson Ranch est un vin blanc vieilli sous bois, produit par Arnot-Roberts à partir de chardonnay dans l'AVA Napa Valley, Californie (USA). 
 
Arnot-Roberts est le projet lancé par deux amis d'enfance en 2001. Fils de la vallée de la Napa, Duncan Arnot Meyers et Nathan Lee Roberts ont pour objectif de mettre en valeur les meilleurs vignobles du nord de la Californie. Ils obtiennent ainsi de petites productions élaborées dans le style du « vieux monde ». 
 
Les vignes du Arnot-Roberts Watson Ranch ont été plantées en 1993 sur des sols argilo-calcaires recouverts de fossiles marins, une rareté dans la Napa Valley qui donne un chardonnay exceptionnel qui, grâce à une culture respectueuse et au climat de l'océan Pacifique, se montre magnifiquement. 
 
Après une récolte manuelle, les raisins du Arnot-Roberts Watson Ranch sont pressés en grappes entières et fermentés spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 10 mois.
 
Fruit d'un terroir unique et d'un travail impeccable, Arnot-Roberts Watson Ranch est un vin blanc frais et minéral dans le style français. Un chardonnay californien à découvrir.
 
2019

Arnot-Roberts Watson Ranch 2019 est un vin blanc crémeux au nez rafraîchissant d'agrumes, de fleurs blanches avec des notes de pierre calcaire. En bouche, il est frais, intense et minéral. Un vin moyennement corsé avec une très bonne tension, des tanins délicats et une belle finale saline.
2018 Arnot-Roberts Watson Ranch 2018 est un vin blanc souligné par des arômes d'agrumes, des notes de fleurs blanches et des touches de pâtisserie. Crémeux, expressif et frais en bouche. Un vin léger, avec une acidité bien intégrée et une saveur riche.
2019
93 Suckling

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