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A Torna dos Pasas

A Torna dos Pasas

Pure fraîcheur atlantique
A Torna dos Pasas
75 cl.
2023
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Ribeiro
Apellation D.O. Ribeiro
Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Cave Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Contient des sulfites
40% Caíño Tinto, 40% Ferrol, 20% Brancellao
Cépages 40% Caíño Tinto, 40% Ferrol, 20% Brancellao
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation A Torna dos Pasas 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 6 mois en fûts de chêne français usés.

Style A Torna dos Pasas
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de A Torna dos Pasas

A Torna dos Pasas est un vin élaboré par Luis Anxo Rodríguez à Arnoia, A.O. Ribeiro.

Luis Anxo Rodríguez crée en 1988 une petite cave de tradition familliale à ``Os Pasás´´, à Paixón, municipal de Arnoia. On compte 2.7 hectares de vigne répartie en 29 parcelles. Son objectif est de travailler avec des variétés indigènes, récupérer les terres de sable siliceux et la pratique de la viticulture colline de faibles rendements, manuels et respectueux de l'environnement.

A Torna Dos Pasas provient des vieilles parcelles qui ont été reconvertie avec des variétés indigènes, et quelque d´elle sont en train de disparaitre.
C´est un vin élaboré avec Brancellao, Caíño et Ferrol. La récole est effectuer manuellement, distillé et macéré à froid. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes en cuve acier inoxydable et vieillie pendant 6 mois en fût de chêne usagée.

2018

A Torna Dos Pasas est un vin frais, délicat et suggestif. Très complexe en bouche. Il est apprécié pour son équilibre entre les fruits rouges frais, balsamique et son fond minéral.
2018
93 Parker
2017
92 Parker
2016
93 Parker
2014
91 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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