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Decántalo

Likörwein zur Kombination mit Schokolade

Der Inbegriff des Glücks!

Die Kombination von Wein und Schokolade ist ein sublimes sensorisches Erlebnis. Rotweine wie Cabernet Sauvignon oder Merlot ergänzen dunkle Schokolade perfekt durch ihre fruchtigen Noten und robusten Tannine, die die Intensität des Kakaos ausgleichen. Ein Likörwein wie der Porto hingegen verstärkt die Aromen von Milchschokolade und schafft eine Harmonie zwischen der Süße des Weins und der Cremigkeit der Schokolade. Der Schlüssel liegt in der Ähnlichkeit der Texturen und der Fähigkeit beider Elemente, ihre jeweiligen Geschmacksnoten hervorzuheben und zu mildern, was eine exquisite Kombination ergibt.

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Rioja Alta 904 Gran Reserva 2016

Spanien D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Einer der herausragendsten Vertreter der klassischen, lang gereiften Weine...
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Viña Bosconia Reserva 2015

Spanien D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein klassischer Rioja. Komplex, zart und sehr elegant
Viña Bosconia Reserva 2015
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27,00 €
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Moscatel de la Marina 2025

Spanien D.O. Alicante (Valencia)

Ein Süßwein als Ergebnis der Meeresbrise
Moscatel de la Marina 2025
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8,50 €
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Scala Dei Prior 2022

Spanien D.O.Q. Priorat (Katalonien)

Ein lebendiges Abbild der Anfänge des Priorat.
Scala Dei Prior 2022
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Peñín

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Alvear Pedro Ximénez 1927

Spanien D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Ein Süßwein aus der ältesten Solera des Weinkellers
Alvear Pedro Ximénez 1927
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Peñín

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Locos por el Vino Zismero 2024

Spanien D.O. Campo de Borja (Aragón)

Die wohl freizügigste Seite der Garnacha
Locos por el Vino Zismero 2024
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12,95 €
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De Muller Aureo 1954 Dulce

Spanien Katalonien

Eine köstliche Umarmung von Tradition und Komplexität
De Muller Aureo 1954 Dulce
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Peñín

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18,30 €
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Château Cantemerle 2025 en Primeur

Frankreich AOC Haut-Medoc (Bordeaux)

Das wahre Wesen des Haut-Medoc
Château Cantemerle 2025
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Decanter

Preis
26,90 €
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Espectacle 2022

Spanien D.O. Montsant (Katalonien)

Montsant Grenache, das ein wahres Spektakel ist
Espectacle 2022
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Burmester Tawny Port

Portugal Porto (Douro)

Der perfekte Wein, um etwas über die portugiesische Geschichte zu lernen
Burmester Tawny Port
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Conde de San Cristóbal 2022

Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Ein wahrer Botschafter des Ribera del Duero
Conde de San Cristóbal 2022
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Corral de Campanas 2022

Spanien D.O. Toro (Castilla y León)

Jung, frisch und süß
Corral de Campanas 2022
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Rafael Cambra Dos 2024

Spanien D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Eine frische und ausgewogene mediterrane Cuvée.
Rafael Cambra Dos 2024
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Lustau Pedro Ximénez San Emilio

Spanien D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein samtiger Likörwein aus getrockneten Pedro Ximénez-Trauben
Lustau Pedro Ximénez San...
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El Enemigo As Bravas Garnacha 2021

Argentinien Maipú (Mendoza)

Eine Garnacha, inspiriert von weiblicher Leidenschaft, Ausdauer und Mut.
El Enemigo As Bravas...
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Taylor's Port Tawny 10 años

Portugal Porto (Douro)

Die Eleganz, die nur die Zeit erschaffen kann.
Taylor's Port Tawny 10 años
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Venta Las Vacas 2023

Spanien D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Die Eleganz von Glücklichen Trauben in der Ribera del Duero
Venta Las Vacas 2023
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Alvear Pedro Ximénez Sacristía 2008

Spanien D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Ein ziemlich komplexer Süßwein, ein Synonym für unbestreitbare Qualität
Alvear Pedro Ximénez...
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Rioja Alta 904 Gran Reserva Magnum 2016

Spanien D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Einer der herausragendsten Vertreter der klassischen, lang gereiften Weine...
Rioja Alta 904 Gran Reserva...
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Preis
149,00 €
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Dry Sack Medium

Spanien D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein genussvoller und ursprünglicher Oloroso mit einem Hauch von Süße
Dry Sack Medium
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Preis
8,60 €
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