Kostenloser Versand + Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen >49 € mit dem Code DECÁNTALO

Decántalo
Kontakt
Biowein
Vegan
Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva

Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva

Ein Cava Brut Gran Reserva mit einer feinen, lang anhaltenden Perlung
Biowein
Vegan
Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva
75 cl.
2022
redeemErhalte 0,36 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.
Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Cava
Schaumweinsorte Cava
Codorniu
Bodega Codorniu
Alkoholfreier, Cava, Wein
Enthält Sulfite
Chardonnay, Parellada, Xarel·lo
Rebsorten Chardonnay, Parellada, Xarel·lo
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva 2022

Cava Brut Biowein und Vegan. 35 Monate in der Flasche.

Stil Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Sushi, Risottos, Meeresfrüchte, Reisgerichte

Über Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva

Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva ist ein Schaumwein Brut Reserva, hergestellt von der Kellerei Codorníu aus den typischen weißen Rebsorten der DO Cava und 35 Monate lang bei konstanter Temperatur unterirdisch gereift.

Die Gruppe Codorníu Raventós blickt auf ein Erbe von fünf Jahrhunderten zurück. Ein umfassendes Know-how, das es ihr ermöglicht, ausdrucksstarke und international bekannte Cavas zu erzeugen. Ein Beweis dafür ist Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva, ein Reserva-Cava, der aus der Erfahrung und dem umfassenden Wissen über die Weinberge hervorgeht. Einerseits stammt die vorherrschende Rebsorte Chardonnay aus dem kontinentalen Klima von Costers de Segre (Lleida) und andererseits die Xarel·lo und die Parellada aus dem mediterranen Klima der zentralen Region des Penedès.

Die Lese von Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva beginnt Anfang August. Eine Ernte, die nachts durchgeführt wird, um hohe Temperaturen und mögliche Oxidationen zu vermeiden. Nach dem Eintreffen in der Kellerei erfolgt ein sanftes Pressen in pneumatischen Pressen, und der Most wird in kleinen Partien bei einer konstanten Temperatur von 17ºC vergoren, von denen ein kleiner Prozentsatz in französischen Foudres vinifiziert wird, um den Cava zu veredeln. Nach der Assemblage reift er 35 Monate in der Kellerei. Sobald er fertig ist, werden die während dieser gesamten Zeit abgelagerten Sedimente durch Rütteln und Degorgieren der Flasche entfernt. Danach wird Likörwein hinzugefügt und mit einem Korken verschlossen.

Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva verfügt über die gesamte Frische und Säure, die Xarel·lo und Parellada bieten, sowie über die gesamte Cremigkeit, die die Rebsorte Chardonnay ermöglicht. Komplex, elegant und mit feiner, anhaltender Perlage garantiert er eine lange Haltbarkeit in der Flasche.

2021

Ars Collecta Blanc de Blancs 2021 erfreut uns mit einer fesselnden Nase, in der Aromen von Pfirsich und Nektarine hervorstechen, verwoben mit Nuancen von Brioche und Nüssen, die eine dezente Süße beisteuern. Am Gaumen offenbart er sich als ein komplexer und eleganter Cava, der durch seine Ausgewogenheit und cremige Textur besticht, die sich in einem langen und angenehmen Abgang fortsetzt. Ein vornehmer Begleiter für jede besondere Gelegenheit.
2020

Ars Collecta Blanc de Blancs 2020 ist ein cremiger Schaumwein mit gelber Farbe und goldenen Reflexen. Er zeichnet sich durch einen starken fruchtigen Charakter aus, mit Noten von Pfirsich, Nektarine, Nüssen und typischen Bäckerei- und Brioche-Noten. Am Gaumen ist er komplex und ausgewogen, weich. Feine und langlebige Bläschen.
2017

Ars Collecta Blanc de Blancs 2017 ist ein weißer Schaumwein. Olfaktorisch offenbart er Noten von weißen Blüten und roten Früchten. Geschmacklich bleiben diese Aromen erhalten, ergänzt durch eine angenehme Frische. Er besitzt einen strukturierten und cremigen Körper. Der Abgang ist lang und fein. 
2015 Ars Collecta Blanc de Blancs 2015 ist ein Gran Reserva Cava Brut , der eine große aromatische Palette bietet, deren Aromen von Pfirsich und Nektarinen sich vor dem Hintergrund von Brioche und Nüssen abheben. Der Gaumen ist komplex, geschmeidig, ausgewogen und breit.
2021
90 Peñín
91 Suckling
2020
92 Suckling
2015
93 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

17,95 € inkl. MwSt.

  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.