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Vegan
Martín Códax Arousa

Martín Códax Arousa

Eine Hommage an Arousa
Vegan
Martín Códax Arousa
75 cl.
2022
95 Atkin
92 Suckling
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Rías Baixas
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas
Martín Códax
Bodega Martín Códax
Alkoholfreier, Spirituosen, Wein
Enthält Sulfite
100% Albariño
Rebsorten 100% Albariño
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Martín Códax Arousa 2022

Weißwein Reifung in rostfreier Stahl Respektvolle Landwirtschaft und Vegan. 18 meses en depósitos de acero inoxidable.

Martín Códax Arousa 2022 besticht durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und erinnert an die Frische des Atlantiks. Beim Heranführen an die Nase entdeckt man Zitrusnoten von Limette und Zitrone, die sich mit einem faszinierenden salzigen Hauch vermischen, der an einen Spaziergang entlang der Küste erinnert. Ebenfalls hervorzuheben sind Düfte von Algen und Kräutern wie Lorbeer sowie ein subtiler Hauch von weißem Pfeffer, die ein einzigartiges und umhüllendes Erlebnis schaffen. Am Gaumen ist dieser Wein intensiv und anhaltend, bietet ein schmackhaftes Gefühl, das mit den Zitrusnoten und einer verführerischen maritimen Erinnerung fortsetzt. 

Stil Martín Códax Arousa
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Martín Códax Arousa

Die Ría de Arousa ist eine der größten und bekanntesten Flussmündungen Galiciens und liegt an der Nordwestküste Spaniens. Ihr Einfluss ist in wirtschaftlicher, ökologischer und kultureller Hinsicht erheblich. So sehr, dass es sogar eine eigene Legende gibt, die als „Die Dame von Arousa“ bekannt ist, in der es heißt, dass auf der Insel Arousa eine schöne Frau lebte, die sich in einen Seemann verliebte und deren Liebe durch den Neid einer anderen Frau beendet wurde. Auch aus weinbaulicher Sicht ist der gute Ruf dieser Gegend nicht zu verachten, denn es handelt sich um eine besondere Region, deren atlantische Klimabedingungen und granitische Böden die Erzeugung von außergewöhnlichen Albariño-Weinen begünstigen.

Zu Ehren dieses Ortes produziert Martín Códax, ein namhaftes Weingut in der Region Rías Baixas in Galicien (Spanien), das vor allem für die Herstellung von Albariño-Weinen bekannt ist, den Martín Códax Arousa. Dieser Weißwein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Parzellen, die vom Einfluss der Mündung des Arousa begünstigt werden. Ein Wein, der seinen Namen diesem geografischen Gebiet verdankt und die Tradition der Seefahrt und des Fischfangs in diesem Gebiet widerspiegelt. Es wird stets umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. In der Kellerei gären die Trauben in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und unter Temperaturkontrolle und bleiben dann 18 Monate lang auf der Feinhefe, bevor der Wein abgefüllt wird.

Das Ergebnis ist der Martín Códax Arousa, ein frischer und atlantischer Wein mit Aromen von Jod, der dem Mündungsgebiet, aus dem er stammt, alle Ehre macht. Ein magischer Ort für Albariño-Wein, dessen natürlichen Salzgehalt zweifellos viele beneiden.

 

2022

Martín Códax Arousa 2022 besticht durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und erinnert an die Frische des Atlantiks. Beim Heranführen an die Nase entdeckt man Zitrusnoten von Limette und Zitrone, die sich mit einem faszinierenden salzigen Hauch vermischen, der an einen Spaziergang entlang der Küste erinnert. Ebenfalls hervorzuheben sind Düfte von Algen und Kräutern wie Lorbeer sowie ein subtiler Hauch von weißem Pfeffer, die ein einzigartiges und umhüllendes Erlebnis schaffen. Am Gaumen ist dieser Wein intensiv und anhaltend, bietet ein schmackhaftes Gefühl, das mit den Zitrusnoten und einer verführerischen maritimen Erinnerung fortsetzt. 
2021
Martín Códax Arousa 2021 ist ein Weißwein, der in der Nase Zitrusaromen mit salzigen, jodhaltigen und algenartigen Noten bietet, die an den Duft des Meeres erinnern. Zudem erscheinen erfrischende balsamische Noten und aromatische Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich intensiv. Ein lebhafter Weißwein mit Zitrusgeschmack und einer köstlichen, ausgeprägten maritimen Persönlichkeit.
2020

Martín Códax Arousa 2020 ist ein cremiger Weißwein mit Aromen von Küstenpflanzen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Meer. Am Gaumen ist er intensiv, frisch und salzhaltig. Ein Wein mit nerviger Säure, köstlichem Mundgefühl und langem Abgang mit Jod-Noten.
2022
92 Suckling

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