Portal Del Priorat Somni
Frische Komplexität aus Priorat
Trinktemperatur
Wir empfehlen Ihnen zu dekantieren
Passt zu
Stil Portal Del Priorat Somni 2019
Eigenschaften Portal Del Priorat Somni
Somni ist ein Rotwein aus D.O. Priorat und wurde von Portal del Priorat, eine Bodega die zu Alfredo Arribas gehört, entwickelt. Dieser Rotwein stammt von der bekannten Finca Clos del Portal, die zwischen der Gemeinde Lloar in Tarragona und der Gemeinde Bellmunt in Lérida.
Somni ist eine Coupage der Traubensorten der Finca: Cariñena und Syrah. Die Weinstöcke liegen auf Licorella-Böden (Schiefernböden, die typisch für das Priorat sind) und werden mithilfe einer organischen Landwirtschaft gepflegt.
Die Herstellung des Somni beginnt mit einer manuellen Ernte in Kisten zu je 16kg innerhalb der ersten zwei Wochen im Oktober. Nach der Gärung des Somni wird die Weinherstellung mit einer 14 monatigen Reifung in französischen Barriquefässern abgeschlossen.
Um alle Tugenden dieses großartigen Weins aus Priorat genießen zu können, empfehlen wir ihn zuerst für eine Stunde dekantieren zu lassen.
Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben
Benotungen Portal Del Priorat Somni
Feststellung aus der Weinprobe Portal Del Priorat Somni
Kirschrot mit violetten Einsätzen. Mittlere bis hohe Intensität, klar, strahlend und mit einer reichen Träne.
Intensiv, Präsenz von schwarzen, eingelegten Früchten. Sehr komplex, würzige Noten, Mokka und Lakritz. Mineralischer und gerösteter Hintergrund.
Tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen. Sauber und glänzend. Üppige Tränen.
Aromatische Intensität, dominiert von einer dunklen Frucht. Fleischig, reife Früchte, Pflaumen, Brombeere und Cassis, Hand in Hand mit intensiven würzigen Noten, duftenden Blumen, balsamische Noten, aromatische Kräuter, feine Röstnoten und mineralische und erdige Aromen. Ein komplexer und sehr angenehmer Rotwein.
Sehr dunkle Granat, fast opak lila und blaue Töne. High-Schicht. Dichtes reißen.
Intensive und subtile Aromen. Die schwarzen Früchte sind mit feinen floralen Aromen (Veilchen) begleitet. Alles in rauchigen und würzigen Töne verpackt, bereitgestellt durch den Alterungsprozess.