Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Dido Blanc

Dido Blanc

Un blanc mediterrani que combina volum i elegància
Ecològic
Dido Blanc
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
94 Parker
94 Decántalo
93 Peñín
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Montsant
Denominació d\'origen D.O. Montsant
Venus La Universal
Celler Venus La Universal
Conté sulfits
50% Macabeo, 40% Garnacha Blanca, 10% Xarel·lo
Varietats 50% Macabeo, 40% Garnacha Blanca, 10% Xarel·lo
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Dido Blanc 2023

Vi blanc Envellit en fusta Ecològic. 14 mesos en diferents recipients.

Dido Blanc 2023 és un vi blanc que reflecteix la generositat de l'anyada amb una frescor i puresa que fan que cada glop se senti elegant i precís. El seu nas net combina notes florals i d'herbes fresques amb un delicat matís mineral, mentre que en boca es mostra de cos mitjà, auster i equilibrat, amb un pas ferm i definit. Aquesta anyada destaca per la seva expressió més generosa, aconseguint un vi proper i sofisticat alhora, que convida a gaudir de l'autenticitat i el caràcter del terroir català.

Estil Dido Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos, Caça

Sobre Dido Blanc

Dido Blanc és un vi blanc de la DO Montsant elaborat per Venus La Universal. Aquest vi és un cupatge de les varietats macabeu, garnatxa blanca i xarel·lo.

Les raïms utilitzades per Dido Blanc provenen de diferents parcel·les situades a la DO Montsant. Dues de les finques compten amb vinyes velles de més de 70 anys; a la tercera, d'on provenen grans de les varietats garnatxa blanca i macabeu, l'edat mitjana de les ceps és de 25 anys.

Després de la verema, el raïm es transporta ràpidament fins al celler. En aquest, el 15% dels raïms maceren amb pells durant uns tres o cinc dies en bótes obertes; un altre 20% macera també amb pells però durant 24 hores i la quantitat restant és premsada directament.

Un cop obtingut el most de Dido Blanc, aquest envelleix durant diversos mesos. El 30% reposa en àmfora de fang i el 70% restant ho fa en bótes.

Venus La Universal és un dels cellers de més prestigi del Montsant. Aquest va ser fundat a la localitat de Falset l'any 1999.


2023

Dido Blanc 2023 és un vi blanc que reflecteix la generositat de l'anyada amb una frescor i puresa que fan que cada glop se senti elegant i precís. El seu nas net combina notes florals i d'herbes fresques amb un delicat matís mineral, mentre que en boca es mostra de cos mitjà, auster i equilibrat, amb un pas ferm i definit. Aquesta anyada destaca per la seva expressió més generosa, aconseguint un vi proper i sofisticat alhora, que convida a gaudir de l'autenticitat i el caràcter del terroir català.
2022

Dido Blanc 2022 és un vi blanc lleugerament corpulent i aromàtic. Al nas, destaquen notes de poma verda i préssec, acompanyades d'un toc cítric. En boca, el seu pas és cremós gràcies al seu envelliment en bóta, oferint una textura suau i agradable. És un vi equilibrat que combina frescor i cos, ideal per a aquells que busquen un blanc amb caràcter i elegància.
2021 Dido Blanc 2021 és un vi blanc vibrant que al nas ofereix aromes refrescants cítrics i fruïters on destaquen fruites com la poma o el mango acompanyades per discretes notes florals. En boca, transcorre amb un volum plaent on ressalta la seva acidesa present però precisa. Un vi blanc d'indiscutible elegància, perfilat i fresc, de final sec, amb una lleugera i agradable sensació d'amargor.
2014 Fresc i amb cos, mostra notes de fruita i bona acidesa. De bona persistència i matisos herbacis.

Groc pàl·lid de matisos verdosos i daurats. De llàgrima densa, es presenta net i brillant.

Notes de poma i fruita tropical. Aromes herbàcies i de fleca.
2011 Entrada molt voluminosa, amb un pas ampli, sedós, càlid, amb molt de cos. Fruites blanques molt madures, intenses notes minerals i tocs vegetals destaquen per sobre d’una tímida fusta que li aporta una bona estructura. Excel•lent acidesa, aromàtica i refrescant. Final llarg i persistent. Untuós, complex, ric en matisos.

Color groc daurat d’intensitat mitja, net i brillant, amb força llàgrima, densa i de caiguda lenta.

D’elevada expressivitat, exhibeix un nas amb intenses aromes a fruita tropical molt madura, fruita blanca d’ós carnosa i suaus tocs cítrics. Arrodoneixen i aporten complexitat al conjunt notes florals, lleugers torrats i una profunda mineralitat.
2010 Elegant i complex. Omple la boca, és molt ampli i voluminós. Pas sedós i saborós, molt fresc. La fruita apareix intensa al costat dels herbacis sobre un impressionant fons mineral. Excel·lent acidesa. Final llarg i molt persistent amb un ric fons mineral. Vi blanc del Montsant molt elegant, molt mineral i ric. Per gaudir-lo.



Bonic i brillant color groc palla amb lleugers reflexos verdosos.

Elegant i intens, Dido és un vi mineral. En obrir-se, la fruita blanca i tropical juntament amb les aromes d'herbes mediterrànies apareixen barrejant-se amb els minerals. Bon fons de fumats, torrats i tabac. Un conjunt molt harmònic.
2009 Entrada elegant i potent, amb un pas untuós que omple la boca de sabors de fruita, amb tocs cítrics que van en augment. Bona acidesa. Final llarg i persistent. Postgust herbaci. Un vi blanc del Montsant elegant i molt ric.

Color groc palla pàl·lid, molt brillant.

Aromes molt minerals, molt record del terroir. Fumats, notes de fruita madura i tocs herbacis.
2023
94 Parker
93 Peñín
2022
92+ Parker
2021
93 Parker
2020
93 Parker
2019
93 Parker
2018
93 Parker
2016
93 Parker
91 Peñín
2013
93 Parker
2012
92 Parker
2009
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,75 € IVA inc.
-3% 19,25 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.