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Weine zur Begleitung von Sushi

Der höchste Respekt vor der japanischen Küche

Die japanische Küche achtet sehr darauf, die Aromen auf die natürlichste und reinste Weise zu präsentieren. Dies ist unser Ausgangspunkt, Weine auszuwählen, die diese Aromen respektieren und sogar verstärken. Im Falle von Sushi wählen Sie für eine erfolgreiche Kombination sanfte und delikate Weine mit wenig Tannin und frischer Säure. Dies gilt für jede Art von Wein, sogar für Rotweine! Sushi harmoniert besonders gut mit weißen oder schäumenden Weinen, die ein mineralisches Profil aufweisen. Roséweine sind ebenfalls ein guter Verbündeter, da sie sehr vielseitig und subtil sind und interessante Nuancen bieten können. Wenn Sie Rotweine mögen, wählen Sie junge Weine aus dem Burgund oder frische und delikate galicische Rotweine. Auch Rotweine mit langer Reifung können gute Begleiter sein. Probieren Sie Sushi mit Likörweinen aus Jerez, wie Fino oder Manzanilla, die uns unvergessliche Kombinationen bieten können.

Hier finden Sie die besten Freunde des Sushis..

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Ultreia Godello 2024

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Ein duftender und umhüllender weißer Autorenwein

Vorschau

14,80 €

inkl. MwSt.

Muga Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Der Rosé unter den Rosés

Vorschau

Parker

8,95 €

inkl. MwSt.

Chivite Las Fincas Rosado 2024

VT 3 Riberas (Navarra)

Ein sehr kulinarischer, auf Hefe gereifter Roséwein

Vorschau

11,75 €

inkl. MwSt.

Circe Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Ein einzigartiger Verdejo mit einem prickelnden Hauch

Vorschau

10,10 €

inkl. MwSt.

Barco del Corneta Loseco 2024

VT Castilla-León (Castilla y León)

Ehrlichkeit, Schlichtheit und Eleganz

Vorschau

Parker

Decántalo

13,60 €

inkl. MwSt.

Paco & Lola 2025

D.O. Rías Baixas (Galizien)

Köstliche Jugend

Vorschau

11,75 €

inkl. MwSt.

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025

AOC Côtes de Provence (Provence)

So zart und sinnlich wie das Flüstern eines Engels

Vorschau

Suckling

20,50 €

inkl. MwSt.

K-Naia 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Der beste Zugang zur D.O. Rueda

Vorschau

6,25 €

inkl. MwSt.

Paco & Lola Lolo Albarino 2025

D.O. Rías Baixas (Galizien)

Frisch, jung und gewagt

Vorschau

8,25 €

inkl. MwSt.

M de Minuty 2025

AOC Côtes de Provence (Provence)

Eine Hommage an das Quintessenz des französischen „art de vivre“

Vorschau

19,30 €

inkl. MwSt.

Telmo Rodriguez Basa Blanco 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Die Wiederentdeckung der Verdejo-Traube

Vorschau

8,25 €

inkl. MwSt.

La Furtiva Vi de Vila 2025

D.O. Terra Alta (Katalonien)

Die süße Frucht dessen, zu tun, was man will

Vorschau

Parker

14,95 €

inkl. MwSt.

Botijo Blanco 2024

VT Valdejalón (Aragón)

Ein Weißwein aus Aragonien von unbestreitbarer Qualität und unschlagbarem Preis

Vorschau

Parker

10,40 €

inkl. MwSt.

Brezo Blanco 2025

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Die Mehrheit stimmt in ihrer herausragenden Qualität überein!

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10,90 €

inkl. MwSt.

Ovella Negra 2025

D.O. Penedès (Katalonien)

Anders aber einzigartig

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13,40 €

inkl. MwSt.

Parés Baltà Honeymoon 2025

D.O. Penedès (Katalonien)

Ein süffiger, genussvoller Weißwein, der begeistert

Vorschau

10,50 €

inkl. MwSt.

Flor de Muga Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Eleganter, frischer und zarter

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Parker

23,10 €

inkl. MwSt.

Izadi Larrosa Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Eine süße und elegante Limited Edition

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8,75 €

inkl. MwSt.

Pardas Blau Cru 2023

D.O. Penedès (Katalonien)

Die Freude, auf die Malvasía de Sitges zu stoßen

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Parker

17,75 €

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Aire de Protos 2025

D.O. Cigales (Castilla y León)

Der Roséwein von Protos

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8,40 €

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Torres Viña Sol 2025

D.O. Catalunya (Katalonien)

Ein frischer, fruchtiger und leicht zu trinkender Weißwein

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5,95 €

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Alba Martín 2025

D.O. Rías Baixas (Galizien)

Albariño mit jungem und frischem Charakter, mit dem Stempel von Martín Códax

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9,30 €Einheit

Sparen 6,00 €

10,30 €

inkl. MwSt.

Habla del Silencio 2023

VT Extremadura (Extremadura)

Ein köstlicher und kräftiger Rotwein, der für sich selber spricht

Vorschau

11,60 €

inkl. MwSt.

Dido La Solució Rosa 2023

D.O. Montsant (Katalonien)

Ein Roséwein, den man sich nicht entgehen lassen sollte

Vorschau

Parker

Decántalo

21,10 €

inkl. MwSt.

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_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)
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Weine zur Begleitung von Sushi

Preis

Bewertung

Land

Herstellungsgebiet

Ursprungsbezeichnungen

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Inhalt

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

Ultreia Godello 2024

Muga Rosado 2025

Chivite Las Fincas Rosado 2024

Circe Verdejo 2025

Barco del Corneta Loseco 2024

Paco & Lola 2025

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025

K-Naia 2025

Paco & Lola Lolo Albarino 2025

M de Minuty 2025

Telmo Rodriguez Basa Blanco 2025

La Furtiva Vi de Vila 2025

Botijo Blanco 2024

Brezo Blanco 2025

Ovella Negra 2025

Parés Baltà Honeymoon 2025

Flor de Muga Rosado 2025

Izadi Larrosa Rosado 2025

Pardas Blau Cru 2023

Aire de Protos 2025

Torres Viña Sol 2025

Alba Martín 2025

Habla del Silencio 2023

Dido La Solució Rosa 2023