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Der Gramona Gessamí ist ein Weißwein, der von der Bodega Gramona hergestellt wird. Die Bodega wurde 1881 gegründet und besitzt daher über 130 Jahre Erfahrung in der Weinwelt. Momentan leitet die fünfte Generation die Geschäfte der Bodega und führt somit die familiäre Tradition und Philosophie über die Jahre hinweg fort.
Das Klima in dieser Region ist mediterran und zeigt sich typisch warm und mild. Die jährliche Durchschnittstemperatur liegt bei 15Grad Celsius mit vielen Regenschauern über das ganze Jahr verteilt.
Der Gramona Gessamí ist eine Coupage vom Muscat, Muscat de Alexandria, Muscat de Frontignon, Sauvignon Blanc und Gewurztraminer. Die Ernte ist zeitlich unterschiedlich, da sie gemäß der Reife von jeder einzelnen Sorte durchgeführt wird.
Während der gesamten Zubereitung durchläuft jede einzelne Sorte die Gärung und das Einlegen getrennt. Nach der Auswahl und dem Trennen der Trauben von den Rappen, werden sie bei einer konstanten Temperatur von 10Grad Celsius eingelegt, um das Maximum an Aroma zu erhalten.
Nachträglich werden die Trauben gepresst um den Weinmost zu erhalten. Dieser Most wird bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 13-15Grad Celsius gegährt.
Eine sehr schöne, verführerische, breit und salbungsvollen Wein mit einem langen, sehr saftig und süß Gaumen mit Noten von Blumen und Früchten in den Vordergrund. Sehr gute Säure und cremigen Textur. Lang und anhaltendem Abgang.
Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Glycerinsäure Tränen.
Sehr aromatisch und ausdrucksstark Wein. Seine große Last von floralen Aromen erinnert uns an einen großen Strauß weißer Blumen wie Jasmin, Orangenblüten, ... Ein Hauch von intensiven und saftig gelben Steinobst, Schalen von Zitrusfrüchten und reichlich, sehr subtil mineralischen Nuancen sind auch aufgefallen.
Dieser Weißwein aus Penedes ist breit, intensiv und cremig. Gaumen voll von zarten Aromen von weißen Früchten und Zitrus mit Noten mit weißen Blumen gekennzeichnet. Gute Säure, die gibt Frische. Finishing Touches süß (Honig). Und langer Abgang.
Hellgelb mit grünen und goldenen Reflexen. Saubere und helle.
Aromatische Intensität unter dem Vorsitz von Blumen wie Rosen oder weißen Blüten wie Orangenblüten und Jasmin. Zarte Fruchtnoten (Aprikose, Birne) von Honig Noten umgeben. Shy mineralischen Note.
Frische und Säure, sanfte Berührung, ölige und flexibel zugleich. Lang und cremig, mit einem Hauch von Blumen und Schalen von Zitrusfrüchten, die im Nachgeschmack.
Brilliant, bleich Stroh mit grünen Reflexen.
Aromatische Explosion. Frische, saubere Luft, weiße Blüten (Rose und Jasmin), Orangenblüten-, Aprikosen-, Mineral-Schein mit einem scheuen und denken Sie daran, Surround-und Zitrus-Infusionen.
Muscat du Monde 2013, Medaille d Argent
Muscat du Monde 2011, Silver Medal
Gramona ist ein historisches Familienweingut in Sant Sadurní d'Anoia. Die ersten Flaschen dieser Bodega wurden vor 120 Jahren auf dem Markt angeboten und heute werden immer noch sowohl Cava als auch Weine mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe hergestellt, wie damals. Die Cavas dieser Bodega haben mittlerweile eine weltweite Referenz für Liebhaber dieser Art von Schaumwein erreicht.
D.O. Penedès
(Katalonien)
D.O. Penedès
(Katalonien)